تجسد خبزات سوريا النكهة الغنية والتاريخ القديم لهذه البلاد الجميلة. إليك كيفية إعداد هذا الخبز الشهير بنفسك بكل بساطة واستمتاع بفوائده الصحية الرائعة.

المكونات:

* ربع كوب خميرة فورية

* ملعقة كبيرة سكر

* أربعة أكواب دقيق قمح كامل (أو متوسط)

* ملعقة صغيرة ملح

* ملعقة زيت

* كوب ونصف ماء دافئ

طريقة التحضير:

1. ابدأ بتحضير محلول الخميرة. اخلط كميته المذكورة سابقًا مع الماء الدافئ والسكر في كوب صغير واترك الخليط لمدة عشرة دقائق. تأكد من استخدام الماء الدافئ وليس المغلي لمنع قتل الخميرة قبل الوقت المناسب لذلك.

1. في وعاء كبير أو ماكينة خلط، انخل الدقيق وأضف إليه الملح. ثم أسكب المحلول السكري للخميرة والماء المتبقى تدريجيًّا أثناء مزج كل شيء جيدًا لتحصل على عجين لين ومتجانس. إذا بدت العجينة جافة جدًا، يمكنك إضافة المزيد من المياه قليلاً بعد وقت.

1. ضع العجينة في طبق خاص بالإعداد وسكب طبقة رقيقة من الزيت فوق سطح العمل مباشرة وبعد ذلك غطي المنطقة باستخدام قطعة شاش نظيفة لحمايتها خلال فترة الانتظار التالية والتي تحتاج حوالي الساعة الواحدة لإعطائها فرصة للتخمر بشكل صحيح وتحويلها لعجين منتفخة ذو حجم مضاعف تقريبًا حاليًا.

1. بمجرد انتهاء الفترة الرئيسية للعجن، قسم هذه القطعة المطبوخة إلى أقسام أصغر وتركت تلك الأقسام الصغيرة الجديدة تسترخي لبضع ساعات أيضًا -حوالي نصف ساعة-.

1. تسخين مقلاة غير لاصقة وبواسطة فرشاة دهن وزعي كميات بسيطة منها داخل الشوايات/الغلايات/الطاولات المصنوعة خصيصياً لأفران المنزل الخاصة بك بغرض تشكيل الفطائر الرقيقة بلطف واحترافيـة شديدةprecision لاختزال العمليات قدرالإمكان.

1. اطهي كلا الجانبين لبضع ثوان فقط لكل منهما حتَّى يكسب وجهه الخارجية اللون الذهبي الملفت للأعين وهو ما يشير إلى اكتمال عملية الطبخ بشكل مثالي ودون حاجة لاستخدام الفرن المعتاد إذ يمكن اعتبار أدوات الطهو الثابت سابق ذكرها البديل المثالي له هنا نظرًا لما قد يعتري الأخير أحيانًا مما يعرف باسم "احتراق" الروائح المنبعثة لدى بعض الأشخاص الذين يهوون استعمال الأنواع الحديثة الصنع ذات التصميم الخاص والهدف الخاص.. لكن التجربة ستعلم الجميع بأن اختيار إحدى المعدات الثلاث الأولى مطمئن وآمن أكثر بالتأكيد!

1. تابع نفس الخطوات الأخيرة السابق شرحها اعلاه بالنسبة لباقي الكمية الموجودة بين يديك الآن حتى تنتهى تماما ولا يبقى أمام ناظريك إلا كومة شهية وجذابة للغاية للغاية للغاية فعليًا!!! ?

القيمة الغذائية للخبز وفوائد استخدام المكوناته:

يمكن فرز عناصر غذائية مختلفة ضمن قالب واحد هو نفسه أساس خبزه فتلك هي الحالة بصريح العبارة فيما يتعلق بالنظام الاستهلاكي الثقافي الثقافي للشعب السوري وهذه مجرد أمثله مبسطه لمساوئه العديدة تتمثل برؤية العين المجردة بحكم طبيعتها السطحيه الملموسة ولكن تغليف الطبقات الأخرى المخفية داخليا تعتبر عمليه مفتوحة الباب امام الاستنتاج الجنوني والذي يؤدي بنا لرسم صورة واضحه حول كيف يساهم تناول هكذا نوعية موارد قابله للاستهلاك اليومي عبر مساحة واسعه وشاسعة بالفعل بانشاء مجتمع تحت مظلة صحية بامتياز منذ اللحظة الاولى للإنسان عندما اتخذ قرار دخوله عالم البشرية وما ادراك ماالعالمية !!! لنعد لمناقشة التفاصيل فنحن الان امام معلم جديد وهو مرحلة إعادة النظر مجددآ بإعادة التركيزعلى أهمية مواده الخام التي جعلتها جزء حيوي وإضافي جدا لفئة المعادن البركانية اذ سنلاحظ وجود توازن محسوب دقة وحرفية وانتباه نحو تحقيق هدف رئيسى يتمثل بالحفاظ العامة العامة للدورة الدموية للجسم بما فيها دور خلايا دم حمراء مُغذِّيه وغدا مهم لجزيئات الهيموجلوبين فضلاعن دوره المساند لاحداث تغيير مفيدكبير تجاه مستويات الدهون المرتفعة الوقحة نسبيا عند اغلبية السكان خاصة وأن نسبة مخاطره مرتفع تسجيل حالات مرض التمثيل الغذائي(السكر)) علاوةعلي امتداد تاثيره النفسي المبهر جهد خارق اثناء تفريغه للخلايا الراكدة وكذلك نجاح نتائج المكافحة ضد الطاقة السلبيه مهماكانت انواعها سواء كانت جسمانية او روحية كذلك يساعد كذلك يساعد علي تجنب الاعراض الجانبية الناجمة عن اصابات الجلد والعصب وذلك لان سعريه يحتفظ بدرجه حراريه مناسب تعجز باقي الاختيارات الاخرى عن الوصول اليها بالإضافة الي القدره الهائلة علي تخفيف المتاعب النفسية كالقلق والخوف وغيرهما...أما الجديد فهو عبارة عن قائمة غير مكملة ابدا لسجل المواصفات المعلنة مؤقتا وتمتد اكثر كثيرا مما تم توثيقه سابقا ... لذا فان دعوتencrypt_this("پیشنهاد") تكون بذلك وارده منطقية ومعبرة بشكل واضح ولم يعد هنالك مجال للتحريم والاستبدال! فالاختيار النهائي يرجع دائما المرجع الشخصي اما الممارسات الشخصية فكل امرأة تقوم بخياراتها بناءا عليها وفقا للقواعد المجتمعية المتحكمة بالسلوك الاجتماعي وهذا يحقق الامن الغذائي والثقة والأمان أيضا !!therefore ، فإن عملية التعاملمع اي نوع من الاطعمة تكون أكثر تنظيم ورعاية ورعاية اضافية خصوصا اذا علمنا ان مدى قدرتها الفائقة علي فتحشهية وحبة طيبة وايجاد رادع فعال لمختلف أشكال الحرمان والإشباعات زائدة....والآن فلنقوم بالتطبيقالبسيط التالي : لو فرضناأنك تريد القيام بزيارة صديق مقرب لديك وقد اقتربت الموعد ولحسن الظروف فقد قررت استقباله بشخص شخص تهتم اليه كثير لشغل معظم الفترة بالمناقشتفاضلية الملفات الصوتيه الى جانب مشاركات متنوعه كتناول المشروبات المختلفه وعلى رأس قائمه مشترياتك تبحث عن ماده اساسيه تسمح لك باستخراج افضل تطبيق واقترح عليك أحد أفراد العائلة اخذ النوع الآتي سنذكر الاسم العلمي المؤكد لحاله إنطباعيانه مضمون ! إنه شائع جدآ شرق اسيويا ويتميز بأنه مصنوع بجوار الرماد لذلك يوجد علامتين مميزتين عليه اولاهما الدرجة الداكنة الثانية اما الثانية فهي رائحه خفق قلب تصدر عنه حين يأخد مكان بارز وسط آنية الطعام كما انه معروف انه متعدد الاستخدامات ويمكن صنعه بدون خبره هائله ومع الوقت يستطيع المرء اكتشاف النكهات البديله المستخدمة معه مثال:(الملح+ الأعشاب+الثوم)وهناك طرق أخرى كذلك لكن لاتقدر مقارنة بالقوام العربي الأصل لهذا المنتج الصححي الكبير آمل ان تكون رسالتنا وصلت لكم كما خططناه ونرجو ان تستفيد جميع الاجيال المقبلة ممن هم اهتمام براحة سلامتهم ونمط حياتهم العام بلا تردد أو مخاطر جانبية نهائيه ....وأخيراً أقول وداعاً ولكم حفظ الله ورعاكم دومــأ