تمتلك “روز رستم” موهبة الطبخ، وقررتْ الاستفادة منها في عمل يدر عليها دخلاً ويضمن لها البقاء قرب طفليها في المنزل.

ابنة مدينة اللاذقية وهي خريجة حقوق قررت الانطلاق في مطبخها بعد: «أن دخلت مجموعة فيسبوك تهتم بنشر وصفات الطعام، وعندما قررت أن ابدأ فعلياً بإعداد وتحضير وجبات الطعام. https://t.co/TL2jexMQDy

عرضت الفكرة على صديقاتي، وحظيت بالكثير من التشجيع، كما عرضت الفكرة على زوجي الذي رحّب بها ودعمني ماديا ومعنويا»

بدأت “روز” قبل 3 أشهر بالإعلان عبر دائرتها المقربة عن رغبتها بفتح عملها الخاص في الطهي: «نجح الأمر ومازلت أذكر أول توصية كانت 60 قرص كبة و6 قطع أوزي وشيش برك وفاهيتا» https://t.co/zCxL9Uox6e

بدأت “روز” تحصد ثمار مهارتها، وازدادت الطلبيات التي كانت ما تنتهي دائما بعبارة “نَفسِك طيب عالأكل” مضيفة: «زادت رغبتي بالمتابعة ونشأ بداخلي شعور جميل دفعني لأقدّم أفضل ما عندي، بقيت أُعد الطعام وأبيعه لدائرتي المقرّبة، ومنذ شهر أسست صفحة kitchen Roz وبدأت بنشر صور وجباتي للتواصي» https://t.co/UCBQpRSmdf

تحرص الشابة الطموحة على ملائمة أسعار الوجبات مع ميزانية الزبون ما أمكن، تضيف لـ”سناك سوري”: «حاولت أن أطرح أسعار مقبولة، رغم غلاء المواد، وأعمل على عدم رفع أسعاري، لأكسب ثقة الناس ومحبتهم ورغبتهم بالتجريب مرة أخرى».

#سوريين https://t.co/nf8UPn6uH1