قوة الشفاء في #الكفير ماذا تعرف عنها ؟

الكفير مشروب يساعد على استعادة البيئة الداخلية للجسم.

يحتوي على سلالات من البكتيريا المفيدة والخميرة التي تعطي الكفير خصائصه المضادة للمضادات الحيوية. "مضاد حيوي طبيعي" مصنوع من الحليب!

وهو مشروب على طريقة الزبادي اللاذع ذو مذاق منعش ويحتوي على كائنات دقيقة مختلفة تمامًا عن الزبادي العادي. حتى الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز يجدون أنه يمكنهم شرب هذا!

تساعد جودة الكفير الشبيهة بالجلي على تغطية بطانة الجهاز الهضمي مما يخلق "عشًا" لاستقرار البكتيريا الجيدة.

يتكون الكفير من جزيئات جيلاتينية تسمى "الحبوب"، وهي عبارة عن مزيج من البكتيريا / الخميرة متجمع مع بروتين الحليب والسكريات المعقدة. بمجرد أن تخمر الحبوب الحليب، يمكنك إزالة هذه الحبوب قبل أن تشرب. يتم الاحتفاظ بهذه الحبوب لما يصبح بعد ذلك "بداية" للدفعة التالية من الكفير.

يمكن أيضًا صنع الكفير بماء جوز الهند من جوز الهند الأخضر الذي تراه في المتاجر أو الأسواق . وهذا يعمل بشكل أفضل بالنسبة لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية لمنتجات الألبان.

يعتبر الكفير مفيدًا بشكل خاص لتقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر والكربوهيدرات، فهو يعمل على شد الأمعاء، وحتى تسطيح البطن، وينظف الكبد ونظام الغدد الصماء. سوف يمنحك طاقة كبيرة وقوة شفاء هائلة.

تساعد البكتيريا المفيدة في السيطرة على البكتيريا الضارة المسببة للأمراض والخميرة والطفيليات. كما أنه ينظف القولون بسبب آثاره الملينة الخفيفة. ستنتج البكتيريا الجيدة حمض اللاكتيك الذي يوازن مستوى الرقم الهيدروجيني لجسمك، وهو أمر مهم للغاية لحياة صحية.

إن الكفير مفيد في حالات الإسهال والمشاكل الشائعة مع مرض الإيدز ومرضى السرطان أثناء العلاج. تظهر الأبحاث أن قرحة المعدة التي تسببها بكتيريا #هيليكوباكتر_بيلوري تستجيب بشكل أفضل للكفير مقارنة بالمضادات الحيوية.

البروتين أمر بالغ الأهمية للشفاء جنبا إلى جنب مع المعادن اللازمة لاستيعاب البروتين. لذا فإن حليب الكفير يحتوي على جميع المعادن والبروتين والأحماض الأمينية التي تساعد على تهدئة الجهاز العصبي. يقول المختصون أنه مثل "Natures Prozac" لعلاج قصور الانتباه وفرط الحركة لدى الأطفال واضطرابات النوم. يزود الجسم بالبيوتين وفيتامين ب6 وب12 وب1 وفيتامين ك.

???