اكيد انك تعرف كافية l’eto
لكن الي ما تعرفه ان الكافية بدأ في لندن على يد شخص روسي و استقر في دبي لإدارة 40 فرع في 7 دول حول العالم
القصة تبدأ مع فلسفة جديدة بعالم المقاهي و الكافيهات بسنة 2011 لكن السؤال الاهم ليش انطلق من لندن و توسع في الخليج..
اذا مهتم بالتفاصيل حياك بـ #ثريد_بلو
بدأ كل شيء مع أرتيم لوغين من مواليد 1991
رجل الأعمال الروسي الي عنده شغف للقهوة والحلويات.
هاجر إلى بريطانيا واستقر لاحقًا في دبي، في سنة 2011، أطلق أول فرع في لندن في سوهو، ومن هذاك الوقت ما وقف عن السعي لتحقيق رؤيته في تقديم تجربة فريدة تجمع بين الجودة والابتكار. https://t.co/K4cJolLtSJ
سبب اختيار سوهو:
اختيار سوهو في لندن ما كان عشوائي.
تعتبر سوهو واحدة من أكثر المناطق حيوية وتنوعًا في لندن، مما يجعلها وجهة مثالية لجذب جمهور واسع ومتنوع.
بفضل موقعها الاستراتيجي، قدمت سوهو بيئة مثالية لانطلاق علامة تجارية تركز على الابتكار والجودة. https://t.co/rD2OwSfkCO
تاريخ وسبب التأسيس:
مستوحى من تجارب طفولته مع الطعام الفاخر، فكر لوغين في إنشاء مكان يمكن للناس فيه الاستمتاع بأفضل ما تقدمه الطبيعة من نكهات وروائح.
كانت رؤيته تدور حول إنشاء مقهى يجمع بين الحرفية التقليدية والابتكار الحديث، ليصبح Leto رمزًا للجودة والتميز. https://t.co/DjAuh3GLEB
سبب تسمية كافيه Leto
اسم "Leto" مستوحى من الكلمة التي تعني "الصيف" في عدة لغات أوروبية، مثل
"L'été" بالفرنسية
"Лето" بالروسية
"Lato" بالبولندية
هذه التسمية تعكس الانتعاش والسطوع والحيوية المرتبطة بفصل الصيف. https://t.co/fxhnh9rsjZ