حمدي أولوكايا، المهاجر و راعي الغنم البسيط الذي استحوذ على مصنع Kraft المتهالك وصنع منه احد اكبر علامات الألبان في العالم. في قصة ذهابه للدراسة في امريكا ومن ثم تحوله لريادة الأعمال باسلوب انساني فريد الكثير من الإثارة والالهام، اتناول هنا اهم محطات هذه القصة في سلسلة مختصرة. https://t.co/90c9HXtjtw

نشأ حمدي في عائلة تركية بسيطة ذات أصول كردية مسلمة، تملك هذه العائلة مزرعة صغيرة للضأن والماعز شرق الأناضول تصنع منها بعض المنتوجات من الحليب ومشتقاته. وفي عام 1994وهو ذا الـ22 ربيعا، قرر حمدي مغادرة هذه المزرعة والذهاب الى الولايات المتحدة الأمريكية لتعلم اللغة واكمال الدراسة!

وأثناء زيارة والده له في مقر دراسته بجامعة SUNY شمال نيويورك، لاحظ والده رداءة منتوجات الألبان وبالأخص سوء جودة جبنة الفيتا هناك!! فنصحه باستيراد الأجبان من تركيا وبيعها في امريكا. وبالفعل، بدأ نشاط بيع جبنة فيتا بشركة اسماها "الفرات" وفتح مصنعه الخاص هناك عام 2002.

بعد فترة وفي عام 2004 شاهد اعلان عن بيع مصنع قديم للزبادي عمره يتجاوز 84 عام تابع لشركة Kraft. يقول حمدي أذهلني سعر البيع حتى أني اعتقدت أن هناك صفر سقط بالخطأ. على الرغم من أنه لم يكن لديه المال الكافي الا انه حصل على قرض من هيئة المنشآت الصغيرة الأمريكية واشترى المصنع ب700$ الف https://t.co/u26EDqARaw

كانت هذه بداية شركة Chobani. خطوة الشراء كانت أقرب للمقامرة حتى أن جميع من استشارهم بمافيهم محاميه ومستشار اعماله كانوا ضد الخطوة وقالوا في مامعناه "لو فيه خير ما عافه الطير"?يقول حمدي دافعي كان ينبع من شعور داخلي بأن هناك فرصة لقلب المعادلة بتقديم منتجات البان ذات جودة عالية! https://t.co/PDVbbhVpLa