?كتاب الدليل الشامل للصيام #كتابأنصحبه بشدة لمن يريد تصحيح علاقته مع الطعام ويغير نظام حياته للأفضل.

#ثريد طويل ولكن ملئ بالمعلومات المفيدة.

المؤلف @drjasonfung طبيب الكلى وعالج الكثير من مرضى السكري والسمنه

مع jimmymoore الشهير بنظام الكيتو https://t.co/GbmLnBRwW9

?في المقدمة يقول الكاتب انه بحكم عمله مع مرضى السكر والسمنه كان دائما ما ينصحهم بأخذ الانسولين وبإتباع حمية قليلة الكارب وزيادة نشاطهم البدني حتى يستطيعو فقدان الوزن او التحكم بمستوى السكر.

ولكن كان واضحا ان هذه الطريقة غير مجدية!!

? وكثيرا ما يسأله مرضاه كيف اوزانهم تزداد برغم إلتزامهم بالأنظمة ، او كيف تعالج زيادة الإنسولين بالدم بأخذ جرعات اكثر، كان يجيبهم بأنهم لم يلتزمو بالنظام ولكن في نفسه بعض من عدم الإقتناع ??

?ولأنه يهتم كثيرأ بنتائج مرضاه قرر دراسة علم الغذاء بشكل مفصل اكثر.

يقول ان الفرق بين السكري الأول والثاني هو ان النوع الأول سببه نقص الإنسولين في الدم بسبب عدم افرازه من البنكرياس

على عكس النوع الثاني وسببه زيادة الأنسولين التي تسببت بمقاومة الجسم له

?وبناء على التحليل فإن وصف جرعات الإنسولين لمرضى النوع الأول تفيدهم

بينما وصفها للنوع الثاني تزيد من مرضهم وتجعلهم في داومة من زياده الجرعة ومقاومة الجسم لها

اذن ما الحل ؟