ثريد جديد|

عن هارلند دافيد ساندرز مؤسس مطاعم كنتاكي ..

فضل التغريدة لبداية السرد بعد قليل .. https://t.co/0JQ8nySSck

ولد هارلند في سبتمبر 1890، وكانت أسرته تعاني من الفقر وتدني مستوى المعيشة، وعندما توفي والده كان عمره 6سنوات، فاضطرت والدته للعمل وظل يرعى أخاه وأخته ويعد لهما الطعام، ورغم المصاعب التي ظلت تلاحقه منذ وفاة والده فقد أكمل دراسته الثانوية ثم التحق بالجامعة وتخصص في قسم المحاماة.. https://t.co/AtuUgho5FY

وعلى الرغم من دراسته فقد عمل بخدمة السيارات والمزارع والجيش، و

لم يترك عملا إلا ودخل فيه، ثم اشترى محطة لخدمة السيارات، وعندما بلغ 39عام تذمر أحد أصحابه له من سوء الطبخ في المطاعم الموجودة بولاية كنتاكي فلمعت لديه فكرة إنشاء مطعم يقدم الطعام لسكان المدينة، فبدأ بالعمل على ذلك!

فحول احدى الغرف بالمحطة التي كان يملكها إلى مطبخ لبيع الدجاج المقلي والبطاطس والخضار، فاشتهر المطعم خلال بضع شهور، فقام بإغلاق المحطة وتحويلها إلى مطعم كافي ساندرز، وبعد 10سنوات اكتشف طريقة سرية لقلي الدجاج من دون الحاجة لاستخدام زيت الطبخ.. https://t.co/6dvbtnmzIZ

عام1949 منح من قبل حاكم ولاية كنتاكي رتبة كولونيل تكريما له، وعرض عليه عام1953 شراء المطعم مقابل 150ألف دولار، ولكنه رفض العرض واكمل مشواره، وبعد فترة قصيرة اضطر لبيع المطعم بنصف المبلغ الذي عرض عليه وذلك بسبب إعادة تخطيط المدينة وابتعاد مطعمه عن الطرق السريعة مما قلل عدد زبائنه! https://t.co/TZtxvdNwJm