ممكن مزاجك يصير سيّء ويصيبك ضعف وارهاق والسبب جدًا بسيط بس ماتعرفه وهو (نقص بالفيتامينات والمعادن) .
تحت هذي التغريدة بتكلم عن الموضوع بشكل مُفصلّ وبسيط: https://t.co/O2wxdcLPzS
تقسيم الفيتامينات والمعادن:
المجموعة القابلة للذوبان في الدهون، وهي أربعة أنواع: AوD وE وK.
أمّا المجموعة الثانية فيها تسعة أنواع و القابلة للذوبان في الماء تحوي على الفيتامين B المركّب ومشتقّاته، والفيتامين C.
الفيتامين A
مصادره كبد الدجاج، لحم البقر، الحليب، صفار البيض... النباتيّة كالخضار والفاكهة والجزر ونقصه يؤدي لمشاكل في النظر و العمى الليلي
الفيتامين D
مصدره الاول هو الشمس والسلمون والسردين والتونة والاغذية المدعمه بالفيتامين والبيض
نقصانه يسبب توتر وقلة تركيز وتعب وإرهاق، وآلام العضلات والمفاصل، هشاشة العظام (Osteomalacia)، لدورة في امتصاص الكالسيوم والفسفور
الفيتامين E
أهم مصادر الفيتامين E الزيوت النباتية (زيت اللوز، الفول السوداني)
وهو مضاد للأكسدة يمنع تكوّن الخلايا السرطانية في الجسم، ويقي من أمراض القلب وتصلُّب الشرايين والسكري، نقصانه ممكن يسبب فقر الدم الانحلالي وخاصةً عند الأطفال.