سلطان دي لايت برجر

@SultanDBurger

قصة موظف مع شغف مستمر لبناء عمله الخاص

كيف بدأ بمغسلة ملابس .. حتى أنشأ سلسلة مطاعم برجر تنافس المطاعم المحلية والعالمية

هنا ?

#تسويق_ماجد https://t.co/ehQGQ5zEjR

البداية مع أ. عارف المصباحي .. موظف في أرامكو ل25 سنة .. يحمل شهادة بكالريوس علوم سياسية .. ولديه حلم قديم بامتلاك تجارة خاصة به يوما ما.

بعد دراسة خيارات السوق المتاحة، استقر على فتح مغسلة ملابس. لم تكن دراسة دخول المجال دقيقة، وواجه بسببها صعوبات كثيرة من اهمها سيطرة العمالة. https://t.co/UEtwp2yKiH

بعد 5 سنوات من التجارة في المغسلة عمل على افتتاح فرع آخر في محطة سيارات على شارع الأمير سلطان بجدة. وعند طلب رخصة للمحل رفضت البلدية لاشتراطات معينة ونصحوه بفتح محل وجبات سريعة لقلة توفرها في المنطقة لكونها جديدة.

لم يقتنع أ. عارف في البداية. ولكنه درس الموضوع من اكثر من زاوية: https://t.co/gduW9V2FkM

أولا: مشكلة محلات المغاسل والحلاقة وغيرها هو اعتماد التاجر الكلي على مهارة وجهد العمال. بعكس المطاعم التي قد تستفيد من مهارة التاجر لو كان يهوى الطبخ فيستطيع تغطية اي نقص في العمالة لو اضطرته الظروف.

ثانيا: انه دفع مبالغ في الإيجار والديكور ولا يريد خسارة كل شيء بتغيير المكان https://t.co/jmeepEJM6B

ثالثا: لا خبرة لديه في المطاعم، ولا يهمه حتى اختيار المطعم في وقته الشخصي مع الأصدقاء والعائلة.

ولكن، الخيار مقنع عموما نظرا للحاجة له في المنطقة. أما اسم المحل فيكون سلطان لانه على شارع الأمير سلطان. ويبيع البرجر لانه اكثر الوجبات السريعة شعبية

بالتالي: بدأ بفكرة سلطان البرجر. https://t.co/aXpvTL9kW6