تعلم كيفية تحضير البخور اليمني التقليدي: خطوات سهلة ومكونات محلية

البخور اليمني هو جزء أساسي من التراث الثقافي لليمن، يتميز بنفحاته العطرة ورائحته الفريدة التي تعتبر رمزاً للترحيب والحفلات والمناسبات الخاصة. إليك طري

البخور اليمني هو جزء أساسي من التراث الثقافي لليمن، يتميز بنفحاته العطرة ورائحته الفريدة التي تعتبر رمزاً للترحيب والحفلات والمناسبات الخاصة. إليك طريقة بسيطة لتحضير البخور اليمني باستخدام مكونات طبيعية متوفرة عادةً:

الأدوات اللازمة:

  1. حجر مسحوق خشبي (ممكن استبداله بحصى ناعمة)
  2. وعاء صغير للتسخين (مثل القدر الزجاجي ذو قاعدة المسطح)
  3. ملعقة خشبية صغيرة
  4. مجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل اليمانية المحلية مثل اللبان العربي، القرنفل، القرفة، الهيل، الزنجبيل، والكركم.

الخطوات:

  1. ابدأ بتحضير الخليط الخاص بك عن طريق مزج كميات متساوية من كل عشبة وتوابل اخترتِها. تأكد من استخدام غرام واحد لكل نوع تقريبًا للحصول على رائحة مكثفة ومتوازنة.
  1. بعد ذلك، ضعي الحجر المسحوق فوق نار خفيفة حتى يسخن جيدًا ولكن не перегревается لتجنب الاحتراق.
  1. بمجرد تسخين الحجر بشكل كافٍ، انقليه إلى الوعاء الصغير الذي سيحتوي النار المتوهجة. هذا سيكون نقطة الإشعاع الخاصة بك والتي ستستخدم لإشعال دخان البخور أثناء العمل عليه لاحقًا.
  1. عندما تنبعث الدخان منه، اسكبيه برفق داخل القدر مع التأكد من عدم إسقاط أي شظايا كبيرة قد تتسبب بالحريق غير المرغوب فيه.
  1. الآن الوقت المناسب للإضافة الأولى! رش بعض خلطتك المعدة سابقًا مباشرة على سطح الفحم المنبعث لدخان العنبر المحمر الجميل والذي سيرتفع للأعلى خلال قليل وستتمكنون حينئذياً من شم الروائح النفاذة للعطور الشرقية الشهيرة تلك ذات الأصول الجميلة للمملكة اليمينة الرائعة.. ليس هناك حاجة لاستخدام الكثير فقط حوالي نصف ملعقة طعام حسب الرغبة الشخصية وما يرغب المستقبلون بأن يشمهوا حول المكان سالفة الذكر .
  1. عند اكتمال عملية الانتشار الاولية ، يمكن إعادة إضافة المزيد كما ذكرنا سابقا وفقا لحاجتها وتفضيلات الأشخاص الذين سيتلقونه فيما مضى من جلساته وحضورياته المختلفة سواء كانت داخل المنزل أم خارجه باتجاه الشوارع القديمة والقريبة منها أيضًا مما يعطي لمسات روحانية وسحر خاص لقضاء اللحظات المنتظر منها هذا النوع ممّا يناسب السياقات الاجتماعية بكل خصوصيتها وجاذبيتها لدى المجتمعات البدائية والعادات المرتبطة بهم عبر التاريخ الطويل لهؤلاء الناس العائد إلينا اليوم مجددآ ومن جديد ! إنه فنٌّ جميل يستحق التجربة والاستمتاع بدفئه ودلال طعمه المستنير برحيقه الحقيري المعروف عالميًا باسم "بخوُر بلدية".

注释