تعد زراعة التوت تجربة ممتعة ومثمرة لكل من البستانيين الهواة والمحترفين. سواء كنت ترغب في إضافة بعض الفاكهة الطازجة إلى نظامك الغذائي الصحي أو تريد إنشاء مصدر دخل جانبي صغير، فإن معرفة كيفية الزراعة بشكل صحيح يمكن أن تضمن لك محصولاً وفيرًا وصحياً. إليك دليل شاملاً خطوة بخطوة حول كيفية البدء بزراعة التوت.

اختيار نوع التوت المناسب

قبل كل شيء آخر، عليك تحديد النوع المناسب من التوت الذي تريد زراعته. هناك عدة أنواع شائعة مثل التوت الأزرق والتوت الأحمر والتوت الأسود والتوت الأخضر. كل نوع له متطلباته الخاصة فيما يتعلق بالموقع والمناخ والحجم النهائي للمحصول. تأكد من البحث جيداً قبل اتخاذ القرار لتحديد الأنواع التي تناسب مناخ منطقتك وتفضيلات ذوقك الشخصي.

إعداد التربة المثالية

التوت بطبيعته يحب التربة الغنية العميقة والقابلة للتصريف الجيد. اختر موقعاً مشمساً أو بارزاً قليلاً مع تربة ذات درجة حموضة تتراوح بين 5.5 و7. يفضل استخدام مزيج غني بالمواد العضوية عند تحضير الموقع، بما في ذلك السماد الطبيعي والأوراق المتحللة وجلد الخشب. الحرص على اختبار مستوى الحموضة الأرضية باستخدام مجموعة اختبار الـ pH المنزلية للحصول على نتائج دقيقة.

زراعة نباتات التوت

بعد تجهيز التربة، يمكنك الآن زراعة نباتات التوت. ابدأ بغرس النباتات حسب تعليمات الشركة المصنعة، عادةً ما تكون المسافة بين كل نبات حوالي مترين. تأكد من ريها جيداً بعد الزراعة وحافظ على رطوبتها باستمرار خلال السنة الأولى حتى ترسخ جذورها تماما. قد تحتاج أيضا لإضافة طبقة خفيفة من القش أو رقائق الأشجار حول النباتات للحفاظ على الرطوبة ودرجة الحرارة الملائمة لجذورك الصغيرة.

الاعتناء بنباتاتك

الاعتناء بنباتات التوت يشمل الري المنتظم والعناية بفروع الشجيرات وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام سماد عضوي معتدل إذا اقتضى الأمر. رش الماء برفق تحت قاعدة الأدغال بدلا من فوقها لمنع انتشار الأمراض الفطرية التي قد تؤثر سلبا على المحاصيل مستقبلا. قص الفروع القديمة والإصابة سنويا لتحفيز نمو جديد وتعزيز إنتاج性 للفواكه الجديدة. كذلك مراقبة وجود الآفات والأمراض وعلاجها فور اكتشافها لأول مرة ومنع تكرار ظهورها مجدداً لاحقاُ عبر طرق الوقاية المختلفة مثل رش المبيدات الحيوية الطبيعية المضادة لهذه الآفات والحشرات ضارّةَ الثمار. بالإضافة لذلك ،استخدم شبكات لحماية ثمار التوت أثناء النمو لمنع الطيور وغيرها من الحيوانات البرية من تناول جزء كبير منها مما يعرض जاهدا لقلة الإنتاج العام بالنظر لنوعيات هذه الأخيرة والتي تعتمد عليها تلك الحيوانات أساس غذاؤها اليومي لها ولأنفسكم جميعكم بلا استثناء .

توقعات الحصاد وكيفية التقاط الثمار

سيختلف موسم قطاف التوت اعتمادًا علي نوعSORT الخاص بك والذي تم اختياره سابق الذكر ولكن عمومًا تبدأ معظم محاصيل هذا الأخير تقريبًا شهر يونيو تستمر وحتى نهاية الشهر التالي يوليو بحسب حالة جو منطقة تواجد كروم وشتلات توّرك والتزام معايير رعايتهم العليا ؛حيث أنه ينصح دائمًا بالحصد يدويا لأنها طريقة أكثر فعاليّة ودون التعرض لفقدان طفيف للغاية مقارنة بالأسلوب الآخر وهو استخدام أدوات القطاف الكهربائية -والله اعلم-. احفظ واحتفظ بثمارك المجمع حديثآ باستخدام رفوف تخزين خاصة بها مصممة خصيصا فحسب حفظ وصيانة منتوجاتي مشابه مثلهم ! كما يسمح بتقطيع وشطف ثم وضع كميات صغيرة داخل مرطبانات وزجاجيات وزجاج ترابي وبذلك تصبح جاهزة مباشرة للاستخدام بكل سهولة وأمان مطلق! أخيرا وليس آخِراً دعونا نتذكر دائما بأن عوامل طبيعة خارجية مثل تغيرات أحوال meteorology and climatology(المناخ) تلعب دور مهم جدا جدا تجاه نجاعة عملية انتاج وثمرات نهائية تشرف وتفاخر أمام الجميع كيف وقد حققت هدف مرضٍ جميل جدًا بالفعل...!