تعتبر زراعة الأفوكادو مشروعاً حيوياً ومربحاً للعديد من البستانيين حول العالم، وذلك بسبب الطلب الكبير على هذه الثمرة الصحية والمغذية. إذا كنت ترغب في بدء رحلتك في عالم زراعة الأفوكادو، إليك دليل شامل يغطي النقاط الرئيسية التي تحتاج إلى معرفتها لنجاح هذا المشروع.

اختيار الموقع المناسب

يحتاج شجر الأفوكادو إلى موقع مشمس يتلقى ضوء الشمس المباشر لمدة ست ساعات يومياً على الأقل. كما أنه يفضل التربة جيدة الصرف الغنية بالمواد العضوية ذات الرقم الهيدروجيني بين 6.5 و7.5. قبل الزراعة، تأكد من تربة الحديقة خصبة وخالية من الحجارة والأعشاب الضارة.

اختيار الشتلات الجيدة

اختيار الشتلة المناسبة هو مفتاح نجاح عملية الزراعة. اختر شتلاً قوياً ذا جذور صحية وأوراق خضراء مشرقة. يمكنك الحصول عليها من مصادر موثوقة مثل محطات البحوث أو المتاجر المتخصصة. تأكد أيضاً من اختيار أصناف متوفرة وتُناسب مناخ منطقتك المحلية.

مرحلة الزراعة

بعد تحضير التربة بشكل جيد، ابدأ بزراعة الشتلة بحفر حفرة بعمق حوالي 45 سم وعرض 90 سم. ضع الشتلة داخل الحفرة مع التأكد من تواجد نقطة التطعيم فوق سطح التربة. غطي الجذور بالتربة المضغوطة قليلاً ثم سقيها بغزارة. للحفاظ على رطوبة التربة خلال الأشهر القليلة الأولى بعد الزراعة، قد يُوصى باستخدام طبقات من القش أو الأعشاب المجففة.

الري والتسميد

الأفوكادو يحتاج إلى كميات معتدلة من الماء للتطور الأمثل. يجب ري النبات مرة واحدة أسبوعياً خلال فصل الصيف مرتين أسبوعياً، بينما يكفي مرة كل اسبوعين durante la winterción. تجنب الإفراط في الري لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى تعفن الجذور. أما بالنسبة للتسميد، استخدم روث الدجاج المخلوط بالتراب بمقدار ملعقة كبيرة لكل متر مربع شهريا خلال فصلي الربيع والصيف.

المكافحة والحصاد

مثل أي نبات آخر، الأفوكادو عرضة للإصابة بالأمراض والحشرات. راقب وجود علامات تلف أو انتشار للأمراض واتبع بروتوكولات العلاج اللازمة فور ظهور تلك المؤشرات. تتطلب أشجار الأفوكادو عادةً ما يقارب خمس سنوات حتى تبدأ بإنتاج الثمار الصالحة للاستهلاك بشروط مثالية لنموها . عند نضوج الفاكهة، سيكون لونها أخضر داكن وقد ينمو بعض اللون البني الخفيف عليها وهو مؤشر للنضج الكامل لها ويمكن حصاده حينئذٍ بسحب يدوي لطيف لإبعادها برفق عن فرع الشجرة الرئيسي بدون قطعه عنها تماما كي تستمر فى إنتاج المزيد مستقبلآ إن شاء الله تعالى!