يعدّ زراعة الشمام عملية مثيرة ومجزية لأصحاب الحدائق المنزلية والمزارعين المحترفين على حد سواء. يتميز هذا النبات بالفوائد الصحية العديدة والفوائد الاقتصادية التي يمكن تحقيقها منه. إليك دليلًا شاملاً لزراعة الشمام الناجحة:
- اختيار الموقع المناسب: يحتاج الشمام إلى أشعة الشمس بشكل مباشر لمدة لا تقل عن ست ساعات يوميًا. تأكد من اختيار منطقة ذات تصريف جيد للأرض وتجنب المناطق المنخفضة لأن المياه الراكدة قد تؤثر سلبًا على نمو الجذور.
- تحضير التربة: يفضل استخدام تربة جيدة التهوية وغنية بالعناصر الغذائية مثل الطمي أو الرمل الفاخر مع إضافة السماد العضوي قبل الزراعة. pH الأمثل للتشام هو بين 6.0 و7.5.
- الزراعة: عادةً ما يتم زراعة بذور الشمام مباشرةً في الأرض بعد آخر صقيع الربيع المتوقع عندما ترتفع درجة حرارة التربة فوق 18 درجة مئوية. ضع البذور على عمق حوالي 2,5 سم ولا تنسَ ترك مسافة كافية بين كل نبات تتراوح بين 45 إلى 90 سم حسب نوع التشام المستخدم.
- الرعاية اليومية: يحتاج الشمام إلى كميات كبيرة من الماء خاصة خلال فترة النمو النشط لكن تجنب الإفراط في الري لأنه يؤدي إلى تعفن الجذور وفقدان الثمار. كما ينصح بإجراء التقليم الخفيف لإزالة أي أفرع ميتة ومنع انتشار الآفات والأمراض.
- التسميد: يستفيد الشمام كثيرًا من الأسمدة البوتاسية والنيتروجينية خلال مرحلة النمو الأولى ثم تحويل التركيز نحو الأسمدة الفوسفورية أثناء تكون الفاكهة للحصول على ثمار أكثر ثراء ونكهة.
- مكافحة الآفات والأمراض: من أهم الآفات التي قد تضر بزراعتك هي ذباب التشام والدقيقيات والعث الأحمر بالإضافة إلى أمراض خطيرة مثل مرض الفيوزاريوم وبكتيريا التعفن الرمادي. استخدم طرق مكافحة عضوية متعددة لتقليل الضرر بما فيها المصائد اللاصقة واستخدام مبيدات طبيعية وحافظ دائمًا على نظافة الحديقة.
- قطف الحصاد: تعرف وقت قطف حصاد تشامك باستخدام هذه القاعدة العامة: عند اكتساب اللون الطبيعي والثبات الكامل بدون علامات عدم نضوج كاللون الأخضر الدائم داخل الفاكهة، فقد أصبح الوقت مناسبًا لتحصيل المنتجات بجودة عالية!
بتطبيق هذه الخطوات بدقة وصبر، يمكنك الاستمتاع بحصاد كبير ولذيذ من فواكه الشمس الذهب -الشامة-.
