Merci pour le partage de cette invitation gustative dans l'univers des cuisines moyen-orientales et marocaines en particulier, Rin Ben Bashir.
J'aime particulièrement les recettes traditionnelles qui relient la gastronomie aux traditions culinaires du Maroc, telles que le "frik" au bœuf ou encore le "quarss el-ajwa".
Ces plats non seulement sauront combler notre appétit mais aussi proposeront une voyage culinaire tout à fait passionnant.
Je suis également très attiré par la présentation de diverses préparations de légumes tels que les soupes à base de champignon, ce qui montre que la cuisine maghrébine n'est pas limitée aux viandes uniquement.
Enfin, je suis intrigé par les idées de cuisson fournée dont vous avez mentionné, car elles peuvent enrichir notamment nos habitudes culinaires hivernales.
(Translation: Thank you for sharing this culinary invitation into the world of Middle Eastern cuisines and specifically Moroccan gastronomy, Rin Ben Bashir.
I particularly love traditional recipes that link food to Moroccan culinary traditions like "frik" with beef or "quarss el-ajwa.
" These dishes not only satisfy our appetite but also offer a fascinating culinary journey.
I am also very attracted by the presentation of various vegetable preparations such as mushroom soups which show that Maghrebian cuisine is not limited to meat alone.
Finally, I am intrigued by your ideas on oven cooking mentioned because they can enrich especially our winter eating habits.
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