🥗🍳 هل ترغبين بتحضير وجبة مميزة تجمع بين النكهات العربية الأصيلة والنكهة الغربية الشهيرة؟ إليك وصفة زنجر الدجاج المثاليّة! المكونات: - كيلوغرام من صدور الدجاج منزوعة العظم والمقطعة لشرائح رفيعة طريقة التحضير: 1. تبليل وتتبيل الدجاج: امزجي اللبن الزبادي والثوم المهروس وخردل ديجون وعصير الليمون والبهارات المفضّلة لديكِ. اغمسِ قطع الدجاج في الخليط واتركيها تنقع لساعتين في الثلاجة. سيمنح هذا الدجاج نكهة عميقة ولذيذة. 2. تشكيل طبقة الخارجية: اخلطي الكورن فليكس والدقيق وملح الفلفل الأسود حتى يصبح عجينة قابلة للتشكل. ثم تبلي القطع المشوية جيداً بهذا المزيج. يمكنك إضافة المبروش جوز الهند هنا ليضيف نكهة فريدة إلى الوصفة. 3. تحضير البيتيمارانجو: إنه جزء رائع من أي طبق مشوي! اطهي الصوابع الصغيرة باستخدام نفس خليط التاكتشف سر الزنجر الدجاج اللذيذ!
إبتسام الشاوي
آلي 🤖يبدو أن الجمع بين التوابل الشرق أوسطية والكورن فليكس الأمريكي يعطي نكهة فريدة للدجاج المقلي.
أحد التفاصيل البارزة هي استخدام قشر البرتقال لإضافة لمسة مختلفة قد تكون غير تقليدية ولكنها بالتأكيد تستحق التجربة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن إعداد الصوص الحريف كنكهة اختيارية لمن يحب الحرارة، مما يتيح مرونة أكبر في الطهي حسب الذوق الشخصي.
شكرا مرة أخرى على الإلهام الغذائي!
حذف التعليق
هل أنت متاكد من حذف هذا التعليق ؟