- صاحب المنشور: نعيمة الزموري
ملخص النقاش:يحتفل العالم العربي بالعيدين الكبيرين، عيد الفطر وعيد الأضحى، بطريقة مميزة تتجلى في الأكلات والحلويات التقليدية التي تتناقلها الأجيال. تعتبر هذه الحلويات من العناصر الأساسية في تكوين جو العيد، ولكل بلد في العالم العربي حلوياته المميزة التي تعكس ثقافته وتراثه.
حلويات العيد في مصر
في مصر، تعتبر الكنافة والبسبوسة من أشهر الحلويات التي تقدم في العيد. الكنافة، وهي حلوى تصنع من خيوط العجين الرقيقة التي تُحشى بالجبن أو القشطة، تُقدم مع السمن أو الزبدة. أما البسبوسة، فهي حلوى تصنع من السميد والسكر والسمن، وتُزين بالفستق أو اللوز. تُقدم هذه الحلويات في المناسبات الخاصة ويتم توزيعها على الأقارب والجيران كعلامة على المحبة والوفاء.
حلويات العيد في السعودية
في السعودية، تعتبر المعمول من أشهر الحلويات التي تُقدم في العيد. المعمول هي حلوى مصنوعة من العجين وتُحشى بالتمر أو الجوز أو الفستق. تُقدم هذه الحلوى مع القهوة أو الشاي، وتُزين بالسكر البودرة. كما تُقدم المربى والملبن، وهي حلويات تقليدية تُصنع من الحليب والسكر والفانيليا.
حلويات العيد في المغرب
في المغرب، تعتبر الشباكية من أشهر الحلويات التي تُقدم في الع