تلعب الكينوا دورًا حيويًا في تعزيز صحة الشعر وفروة الرأس نظرًا لتعدد عناصرها الغذائية الصحية. هذه الحبوب الكاملة غنية بفيتامينات B12 وB6 والنياسين والبيوتين - كلها أساسية لنمو وصحة الشعر. بالإضافة إلى ذلك، يساعد محتواها العالي من البروتين في تقوية خصلات الشعر وتحسين مرونتها، مما يجعلها أقل عرضة للتلف والتكسر.
من خلال احتوائها على الكثير من البروتينات المغذية والأحماض الأمينية التسعة الضرورية، تعمل الكينوا كعنصر طبيعي ممتاز لعلاج أطراف الشعر المتقصفة وتعزيز نموه وتقويته. كما أنها تحتفظ بالألوان الطبيعية للشعر بفضل وجود عنصر "التيرسلين". هذا العنصر أيضًا يساهم في حماية شعرك من التلف البيئي الشائع الناجم عن أشياء مثل الغبار والملوثات.
الفائدة المذهلة الأخرى للكينوا هي قدرتها على تهدئة فروة الرأس الجافة والقشرية. فهي تحتوي على المعادن الهامة كالفسفور والحديد والكالسيوم والتي ترطب فروة الرأس وتقي ضد القشرة. لتحضير وصفة منزلية بسيطة باستخدام الكينوا للعناية بفروة الرأس، يمكنك هرس كمية صغيرة من الكينوا ثم وضع الخليط على شعرك وفروه رأسك، وتترك لمدة خمس عشرة دقيقة قبل شطفه بالماء.
أما بالنسبة لفوائد الكينوا السوداء خاصةً، فتبرز فيها أهمية الحمض الفوليك أو الفيتامينات المرتبطة بـB والمعروف باسم الفولات. يلعب هذا النوع من الفيتامينات دورا أساسيا في عملية التحويل للأطعمة إلى طاقة داخل الجسم وهو ضروري للحفاظ على صحة بشرتك وشعرك وعظامك حتى عينيك وكبدك خاصة خلال مراحل الحياة الحساسة مثل الحمل والإرضاع ومراحل الشباب عندما تتطلب الأنسجة بناء جديد بسرعات عالية. يكافيء كوب واحد فقط من الكينوا السوداء حوالي 80 ميكروجرامًا من حمض الفوليك وهو يعادل 20% من المدخول اليومي المقترح للجسم لهذا المكون الحيوي.
بهذا القدر الكبير من العناصر الغذائية، تعد الكينوا مصدرًا رائعًا لإضافة صحية لشعرك وفروة رأسك ضمن نظام غذائي متوازن يشمل أيضا المنتجات الأخرى الغنية بالمغذيات الدقيقة وغيرها من الروتين المناسب للعناية الشخصية.