البنجر الأحمر، المعروف أيضًا باسم الشمندر، ليس فقط مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ولكن لديه فوائد جمالية رائعة لبشرتك أيضاً. يحتوي هذا الخضروات القرمزي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجلد من الضرر الجذري الحراري الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية وغيرها من العوامل البيئية الضارة.

الأحماض الأمينية الموجودة فيه مثل حمض نورات بيتا يمكن أن تحسن الدورة الدموية وتنعيم ملمس الجلد. كما أنه يعتبر مصدراً جيداً لمركب البيتالاين، وهو ما يعطي اللون الأحمر الفريد له والذي يساهم أيضا في دعم الصحة العامة للجلد. بالإضافة إلى ذلك، يعد البنجر الأحمر غنياً بالألياف الغذائية وفيتامين C، مما يساعد في الحفاظ على رطوبة الجلد ومنع الشيخوخة المبكرة.

تناول كميات كافية من البنجر الأحمر أو حتى استخدام مستحضرات التجميل المصنوعة منه قد يحقق لك العديد من الفوائد الجمالية. ومع ذلك، يجب دائماً استشارة خبير الرعاية الصحية قبل بدء أي نظام غذائي جديد للتأكد من أنه يناسبك بشكل صحيح ولا يتعارض مع أي حالات صحية موجودة لديك.