إذا كنتم تبحثون عن علاج للشهية سريع ولذيذ، فإن كوكيز الشوفان العادية هي الحل الأمثل لكم! هذه الوصفة بسيطة للغاية ويمكن إعدادها باستخدام مواد متوافرة بشكل عام في أي منزل. إليكم كيفية صنعها بكل سهولة:

المكونات:

1 كوب من الدقيق متعدد الأغراض.

½ كوب من الزبدة غير المملحة، مذابة.

¾ كوب من شراب القيقب.

½ ملعقة صغيرة من الفانيليا.

2 كوب من الشوفان الملفوف.

الطريقة:

1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
2. امزج جميع المكونات معاً حتى تصبح عجينة ناعمة ومتجانسة.
3. استخدم مغرفة الآيس كريم لتشكيل قطع صغيرة من الخليط وضعها على صينية خبز غير مُدهنة.
4. اخبز لمدة 15 دقيقة تقريباً، حتى يصبح لون الحواف ذهبي خفيف اللون.
5. اترك الكوكيز ليبرد قبل تقديمها للاستمتاع بها بمفردها أو مع كأس دافئ من الحليب.

هذه الوصفة ليست فقط بسيطة وسريعة ولكن أيضاً صحية لأن الشوفان غني بالألياف الغذائية والأحماض الدهنية الصحية. كما يمكن تعديل النكهة حسب الرغبة بإضافة بعض رقائق الشوكولاتة الصغيرة أو الجوز المفروم قبل الخَبز مباشرةً.