يتميّز شهر رمضان المبارك بتقاليده الغذائية الفريدة التي تعكس روحانية الشهر وعائلية اللحظات. فيما يلي بعض الأفكار لتقدير وجبات شهية ومغذية خلال هذا الموسم الروحي الخاص:

1. السحور: تناول الإفطار باكراً يمنحك الطاقة طوال اليوم الصائم. يمكن أن يشمل ذلك البيض المخفوق، الزبادي اليوناني، شرائح الخيار والأفوكادو، وبعض البسكويت المحمص للحصول على نسبة جيدة من الدهون الصحية والبروتين.

1. الإفطار: بعد غروب الشمس مباشرة، قد ترغب في بدء الوجبة التقليدية بالماء والتمر كما فعل الرسول صلى الله عليه وسلم. ثم يمكنك الاستمتاع بالأرز المطهو جيداً مع الحمص المشوي والخضروات الطازجة مثل الكوسا والفلفل الأخضر والثوم المعمر.

1. الحلويات: بعد الإفطار الرئيسي، هناك الكثير من خيارات الحلوى الرائعة التي تناسب ذوق الجميع. حاول تحضير كيك الرطب المصنوع من الدقيق متعدد الاستخدامات وزيت النخيل والعسل الطبيعي لإعطائها نكهة خاصة ولحم رخيص. إنها ليست صحية فقط ولكن أيضًا سهلة التحضير ومتعددة الاستخدامات للصيام.

1. المائدة العربية: أثناء العشاء العائلي، قدم مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية المشوية المغذية والتي تحتوي عادةً على الفيتامينات A, D, E, K بالإضافة إلى الأحماض الأمينية الأساسية. استخدم زيت الزيتون كتوابل أساسي واستمتع بالمقبلات النباتية الغنية بالبروتين والألياف.

1. شاي الأعشاب: قبل النوم، اشرب كوب دافئ من الشاي بالنعناع أو البابونج لمساعدة الجسم والاسترخاء العقلي للاستعداد ليوم آخر من الصيام المقبل.

تذكر دائماً أهمية التوازن بين الطعام والشراب خلال شهر رمضان لتحافظي على نشاط جسمك وصحة عقلك خلال رحلتكما الروحية والجسدية نحو الرحمة والإحسان.