وصفة سريعة ولذيذة: إعداد طبق شهي من اللحوم

التعليقات · 1 مشاهدات

تعد صينية اللحم خياراً مثاليًا للعائلات المشغولة التي تحتاج إلى وجبة لذيذة ومريحة. إليك وصفة بسيطة لتحضير هذه الوجبة الشهية والتي يمكن تعديلها حسب ذوق

تعد صينية اللحم خياراً مثاليًا للعائلات المشغولة التي تحتاج إلى وجبة لذيذة ومريحة. إليك وصفة بسيطة لتحضير هذه الوجبة الشهية والتي يمكن تعديلها حسب ذوقك الشخصي وتفضيلات عائلتك الغذائية.

المكونات:

  • كيلو غرام من لحم البقر المفروم.
  • ثمرة بصل كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ثلاث حبات طماطم متوسطة الحجم مفرومة جيداً.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • أوراق ريحان طازجة للتزيين.

التعليمات:

  1. سخني الفرن مسبقاً حتى درجة حرارة 220 درجة مئوية.
  1. في قدر غير قابل للالتصاق، حمري البصل مع القليل من الزيت حتى يصبح ذهبي اللون. ثم أضيفي إليه اللحم المفروم وقلبيه حتى يتلون جميع الأجزاء.
  1. عندما ينضج اللحم بشكل كافٍ، أضيفي الطماطم المفرومة واترك الخليط يغلي لمدة خمس دقائق تقريبًا حتى تتجانس النكهات ويتبخر الماء تمامًا.
  1. بعد ذلك، اضيف كميات معتدلة من الملح والفلفل الأسود لتعزيز نكهة الطبق.
  1. اسكب هذا الخليط في طبق خاص بالفرن مغطى بورق البرشمان لمنع التصاق الطعام أثناء الخبز.
  1. اخبزي الصينية داخل الفرن المسخن مسبقاً مدة حوالي 35 دقيقة أو حتى يكتسب سطح الطبق لوناً ذهبياً جميلاً ويصبح اللحم مطبوخا تمامًا.
  1. قبل تقديم الوجبة مباشرةً، زيني الوجه بأوراق الريحان الطازجة لإضافة لمسة جمال ونكهة فريدة للطبق النهائي.
  1. قدم صفيحتك الغنية بالعناصر الغذائية وهي لا تزال ساخنة للاستمتاع بمذاقها الرائع! يمكنك تقديمه بجانب سلطة خضراء أو طبق جانبي آخر مفضل لديك للحصول على وجبة كاملة ومتوازنة غذائيًا.
التعليقات