تعتبر الفراولة ثمرة شتوية رائعة مليئة بالعناصر الغذائية والأحماض الأمينية المفيدة لصحتنا العامة. ومع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة, يمكن تحويل هذه الثمار إلى مشروبات منعشة ومغذية باستخدام الطريقة البسيطة لعصارة الفراولة المجمدة. إليك كيفية إعداد هذا المشروب الصيفي الصحي اللذيذ:
- تحضير المكونات: ستحتاجين لأربع أكواب من الفراولة الطازجة والمجمدة، وأربعة أكواب من الماء البارد، وملعقة صغيرة من العسل (اختياري حسب الرغبة). يمكنك أيضا إضافة بعض مكعبات الثلج لمنحه نكهة أكثر برودة.
- تجهيز الجهاز: تأكد من نظافة جميع الأجزاء التي سيتم استخدامها في العصارة الكهربائية الخاص بك بشكل جيد قبل البدء. إذا كنتِ تستخدمين جهازاً جديداً فقد تحتاجين لقراءة التعليمات أولاً لتجنب أي خطأ عند التشغيل.
- عملالعصير: ضعي الفراولة المجمدة في الخلاط جنباً إلى جنب مع الماء البارد والعسل - إن استخدمته-. ابدأ بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين تقريباً حتى يصبح المزيج ناعماً تمامًا وخاليًا من قطع كبيرة للفراولة. قد تجدين أنه عليك التأرجح بين السرعات لضمان الحصول على القوام المناسب للعصير.
- التقديم والإضافات الاختيارية: صبي العصير المعدّ في كؤوس وبرديه في الثلاجة لبضع ساعات لتحقيق درجة حرارة مثالية قبل تقديمه. لإضافة المزيد من النكهة والقيمة الغذائية, يمكنك وضع فوق كل كوب ملعقة صغيرة أخرى من العسل وبعض شرائح الفراولة الطازجة والشبت الأخضر للتزيين.
- الاستمتاع بالنتائج: الآن أصبح لديك عصير فواكه مجمد صحي ولذيذ! إنه خيار رائع للحفاظ على رطابتك ونابض الحياة خلال أيام الصيف الحارة. كما أنها طريقة ممتعة لتضمن تناول العائلة للأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والبكتيريا النافعة الموجودة في هذه الثمرة الجميلة.
تذكر دائماً اختيار المنتجات الطبيعية وغير المعالجة قدر الإمكان للحصول على أفضل تغذية ممكنة واستمتع بطعم وصحة موسم الصيف الرائعين!
