تيراميسو - تحفة الإيطالية الشهيرة

إذا كنت تبحث عن حلى مميز ولذيذ ولا يأخذ وقتا طويلا لتحضيره، فإن "تيراميسو" هو الاختيار الأمثل لك. إليك الوصفة خطوة بخطوة:

المكونات:

* اثنان وعشرون قطعة بسكويت ديجيوستي

* ٢ كوب قهوة اسبريسو بارد

* ٢٠٠ غرام جبنة ماسكاربوني

* بيضتان

* ٢٠٠ ملل كريم ثقيلة مبردة

* شوكولاتة نصف محلاة مبشورة للتزيين

* ملعقتان كبيرتان سكر

طريقة التحضير:

1. افصل بياض البيض عن الصفار واتركهما جانباً. اخفقي صفار البيض حتى يصبح ذهبياً، ثمّ أضيفي إليه السكر واستمرّي في الخفق. بعد ذلك، ضعي الجبن وأمزجي جميع المكونات حتى تمتزج تماماً.
2. استخدمي مضرب كهربائي لـ خفق بياض البيض حتى يشكل قمم صلبة. انقلي هذه المكونات برفق إلى خليط الجبن باستخدام حركة التقليب بلطف لمنع فقدان الهواء.
3. وفي وعاء آخر، اكسري الكريمة الثقيلة بالمضرب الكهربائي حتى تتكون به قمم ثابتة. امزجي هذا الخليط برفق مع خليط بياض البيض والجَبْنِ أيضًا بحركات متوافقة لتجنب تفكيك الفقاعات الموجودة فيه.
4. سخِّني القهوة قليلاً ونقعِ بها قطع البسكويت واحدة تلو الأخرى لمدة قصيرة قبل وضع كل منها أسفل الطبقات التالية داخل قالب تقديم الشاي أو صحن تقديم عميق حيث ستتم إضافة المزيد من الطبقات الواحدة تلو الأخرى بدءًا بطبقة من القاعدة المصنوعة من البسكويت المغمس بهذا السائل الدافئ الملون بغسول القهوة المحضر مباشرةً بمعدلات ترطيب بسيطة مما يساعد على الحصول على اللمسة النهائية المرغوبة عند تقديمه لاحقاُ .
5. وزعي نصف كمية خليط الكريم فوق طبقه الأولى من مكعبات البسكوت المُمتصة للسوائل بلطف مستعملاً ادوات ذات جوانب مسطحة وموازيه للحفاظ علي تماسكه أثناء عمليه النقل والتوزيع المنتظمة لذلك المزيج ،ثم تابع الدهانات المتتابعة لنظيرته الثانية والأخرى حسب ترتيب مراحل تنفيذ الروتين السابق نفسه بما في ذاك الأمر تجنب الاحتكاك بين سطح الاثنين وذلك بتوفير قدرٍ عالي نسبياً من المساحة الفارغة حول الجزء الخارجي الأعلى والعجز لفترة طويلة قد يصل طولها الى ساعة كامله ايضا ضمن الدرجه المثلى للجلاش وهي تقارب الاحد عشر درجه تحت freezing point لحماية محتوايات القطعه الداخليه من الانصهار المفاجئ بسبب ارتفاع درجات حرارتهم الداخلية المؤدية الي تشوه جمالهما الخارجيين وهكذا يستحق الانتظار بعض الشيء إذ سيظهر لنا تلك الصداريه رائحه مغريه وسحر جذاب للغاية بالإضافة لمذاق عصيري أكثر نفحآ وغنى بالعناصر الغذائيه المناسبة لجسم الإنسان العام المدلَّلة بإضافات مؤثره حقا !

بعد مرور الوقت اللازم، رشّ عليه بعض رقاقات الشوكولاته المبروشة الساخنه ليمنح انطباع مشوق ربما يسعى الجميع لسبر أغواره الآن ويمكن استعمال انواع أخرى مختلفة مثل الرشات الناعمه للنابلسي مثالا واحدا فقط كما انه بالإمكان تغييرات اضافية أخرى كثيرة ومتنوّعة جدا لكن بشرط عدم دخوله مجال تعديلات عميقة لأنه هدفنا هنا الوصول لأشكال موضع اهتمام قدرت عليها وان كانت أبسط نوع موجود حاليا ويبدو أنه الأنسب لهذه الحالة الخاصة التي تخفى خلف اسم 'هنود'.

كوكيز الشوكولا بالسكر البني والقرفة

إذا كنتم ممن يعشقون الشوكولاتة وتشتهون طعم المريمية الغني، فإن هذه الوصفة هي ما تحتاجونهExactly! هذه الوصفة لطيفة للغاية وستقدّرينها كثيرًا إن أحببتِ تناول الفتات المخبوزة مع كوب من الحليب الخاص بك خلال فترة النهار بعد يوم مجهد وطويل مليء بالأحداث المكثفة والمهام العديدة والمختلفة والتي تتطلب تركيز ذهني شديد للوصول بنتائج مرضية تساهم بنمو المهارات الشخصية وتعزيز ملكات التفكير الاستراتيجِي لدى أفراد المجتمع الأسرى للعيش بجوار شبكة الإنترنت العملاقة المتصلة عالميًا منذ عقود عديدة بلا حدود تحدد مكان لهم بالسماء ولكن عوضاً عنها هناك قوانین خاصة بالحياة الإلكترونية الحديثه تدور حوله وعلى رأس قائمة أولوياتها المحافظة عل سلامتنا المعلوماتيه وما يخفيه فضاءs الواقع البديل أي العالم افتراضي مقابل العالم الظاهر أمام العين البشرية الطبيعية وغير المعدله كي تتمتع برؤية أجمل للأفعال اليومیه اليومية المعتادة لدينا ولكافة أنواع الكائنات الحیه المختلفة الآليات سواء أكانت قادرة خود فعل الأشياء بأنفسها أم تعتمد اعتمادا كليا على وجود مخلوقات أخری تساعدها لأن الحياة بدون أشخاص رافضين الاعتراف بفكرة التعاون أمر مستحیل نظرا لقصور القدراتهم الذاتية وحدود قابليتك للاستقلال الكافي للغالبية العظمى منهم وهو ما يؤكد مدى حاجتهم المستمرة لمساندة الآخرين لهؤلاء الأشخاص الذين يرغب البعض البعض منهم خلق حالة من الترابط الاجتماعي الراسخ عبر الاعتماد الكبير علی العمل الجماعي المشترك والذي يعد أحد أهم وسائل انتشار الأفکار الجديدة بسرعات صوتيه كبيرة نسبيًا بالنسبة لما اعتدناه سابقاً حين كان انتقال الردود والإجابات يتم بشكل يدوي وصوتی بصوراتی … إلخ إلّا أنها سرعان ما اختفت تماماً لصالح الوسائل الحديثة التعليمية التعليم التربوي التربية المعاصر وتطور اسلوب تعليميه حتي وصل بنا الامر نحو اكتشاف طرق جديده فعالة جدا فيما يبدو فيما يبدو فيما يبدو فى تبديله نموذج شكل عملية التدريس القديمة القديمة الجامدة المضجرة بشدة لأغلبيه الأطفال خصوصيتها كون كانت تستند أساسا على نظام حفظ روتيني رتيب رتيب رتيب قلما يحقق نتائج مُرضِّية إلا اذا تمت موازنتها ببرنامج مختصر شرح مفاهيم النظرية الرئيسيَه عبر عبارات قصيرة واضحه منظمه منظمه ومنطقيه ومنطقيه منطقيه بشكل صحيح بالإضافة لاستخدام نمااذ نمااذ نماذج توضح كيف يمكن استخدام قانون قانون قانون قانون التشغيل التشغيل التشغيل التطبيق العملي العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العملية العمليةالعملية العمليةالعملية