تحظى الفاصولياء بشعبية واسعة حول العالم نظرًا لقيمتها الغذائية العالية وغنى محتواها بالعناصر الأساسية مثل البروتينات والمعادن كالحديد وألياف غذائية وكميات جيدة من حمض الفوليك. وعلى الرغم من موسميتها الطبيعية، أصبح بإمكان عشاق هذه الحبوب الاستمتاع بها طوال العام بفضل تقنيات الحفظ المختلفة، بما فيها التعليب. ومع ذلك، للحصول على نتيجة صحية وآمنة، يُشدد على ضرورة اتباع طرق طبخ دقيقة للتخلص من مركبات الليكتين الموجودة بشكل طبيعي والتي قد تتسبب في بعض المشاكل الصحية إذا لم تتعامل معها بشكل صحيح أثناء عملية الطهي. دعونا نستعرض ثلاث وصفات مبتكرة لاستخدام الفاصولياء المعلبة، كل واحدة مميزة بنكهتها الخاصة:

1. الفاصولياء المكسيكية الشهية

المكونات:

* كوب واحد من الفاصولياء البيضاء المعلبة مع بندورة

* كوب واحد من الفاصولياء الحمراء مسلوقة

* كوب واحد من الذرة المسلوقة

* 450 غم لحم مفروم

* كوب ونصف بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات

* بصلة مفرومة

* ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر الحار

* بهارات تاكو

* ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

* ملعقة كبيرة سكر بني داكن

* قليل من الفلفل الأسود

* قليل ملح

* قليل فلفل حرّيف

* جبنة مبشورة للزينة

* كوب واحد من المياه

التحضير:

1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل المفروم واتركيه حتى يذبل.
3. أضيفِ اللحم المفروم واستمر بدفع الخليط حتى يتغيّر لون اللحم ويتحول لونه للأصفر الذهبي.
4. ضعي النوعين من الفاصولياء مع اللحمة واغمسيها لفترة قصيرة - حوالي دقيقتان-.
5. أضف الذرة والبَندُورَة المكعبة والفلفل الأخضر المقطع مع استمرار التحريك برفق لدقائق قليلة أخرى.
6. أتبَعْ خلطتنا بالتوابل المحبَّبة لتاكو ماكسيكانو والسُّكري الداكن ورمِّي فوقها الملح والفلفل الاسود والحريفة كذلك حسب الرغبة. أخيرا، اسكب كوب واحداً من water داخل الوعاء . اتركي القدر علي الموقد وانتظر حتى يصل لي الغليان. 7- رشي عليه كميه مناسبته للجبن المبشور قبل تقديمه مباشرةً!

2. طبق خاص للفاصوليا والنقانق المميز بالنكهات المتنوعة:

المكونات:

* 400 جم فاصوليا بيضاء مجمعّة سابقاً مغسولة ومنقى عنها مياه ايضا ?️ ، قابل للاستعمال هنا مباشرة بدون حاجه لتحضير اضافي لها ✅ ?? ! ?????????????????????????????????????????????? ✨  ✨  ✨ ???????? ??????? ? ? ? ? ? ?

* عشر أصابع نقانق مجمدة حلزونية الشكل ⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕

* اثنتان صنفين محشوين بخليطه(البندوره) صغيرةالحجمه لتكون قطع أصغر وملونة للصحنه الرئيسية ✨??????

★★★★★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

●●●●● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

????????????????????

---- -------------------------------------------------------------- \n\r\n\r\n\r" "  "  " "  !!!!!!!!!!!!

عملية_الاعداد : : ?? ?????????????????????? --- ???????????? ???????????? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -- ✅✅✅✅✅ ✅ ✅ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ --- -- -- - ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -- -- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ---- ----- ----- ----- ------ ------ -------- ------- ------- ------- ------- ------- --------- ---------- ---------- ---------- ---------- ------------- --------------- ----------- ----------- ----------- ----------- ----------- -------------- ------------ ------------ --------- ==== ==== ==== ==== == == == == == ===== ===== ===== ===== ===== ===== ======== ======== ======== ======== ======== ========== ========== ========== ========== ========== ========== ============ === === === === === === === === === === === === === === === === === === === === = ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ️ ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ ♥️♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️