وصفة شوربة الفريكة الصحية واللذيذة

التعليقات · 0 مشاهدات

شوربة الفريكة هي وجبة شهيرة ومغذية تجمع بين الدجاج أو اللحم والبقوليات الغنية بالألياف والمعادن. إليك طريقتين لتحضيرها: شوربة الفريكة بالدجاج: المقادي

شوربة الفريكة هي وجبة شهيرة ومغذية تجمع بين الدجاج أو اللحم والبقوليات الغنية بالألياف والمعادن. إليك طريقتين لتحضيرها:

شوربة الفريكة بالدجاج:

المقادير:

* كوبان من الفريكة المنقوعة والمصفاه

* حبة كبيرة من البصل المبشور

* ستُ فصوص من صدر دجاج منزوع الجلد والعظم ومقطع لشرائح رقيقة

* ملعقة صغيرة من ملح الطعام

* نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

* ملعقة صغيرة من الهيل المطحون جيدًا

* نصف كوب من زيت نباتي للقلي

التحضير:

  1. انقعي الفريكة لمدة ٣٠ دقيقة واشطفيه جيدًا للتخلص من الرمل والشوائب.
  2. سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة وأضيفي إليه البصل حتى يذبل وينضج تمامًا.
  3. أضيفي الفريكة المحضرة واتركيها تقلى برفق لمدة خمس دقائق أخرى مع التحريك المستمر لمنع التصاق الأرز بالمقلاة.
  4. اغمري الخليط السابق بأربعة أكواب من مرق الدجاج المغلي وملحيته كما تريدين بالإضافة للفلفل الأسود والهيل المطحون وحركي المكونات لتختلط بشكل صحيح.
  5. ضعي الغطاء المناسب للقدر واستخدمي نار هادئة للحفاظ على درجة حرارة ثابتة أثناء الغليان المتواصل لمدة عشرين دقيقة تقريبًا حتى تمام نضوج جميع المكونات الموجودة فيه بما فيها حبوب الفريكة الصغيرة.
  6. بعد ذلك، باستخدام محضر طعام عالي السرعة اخلطوا خليط الشوربة المطبوخة جيدًا حتى تصبح ذات قوام كريمي ومتناسق تمامًا حسب الرغبة الشخصية لكل فرد بالعائلة قبل إعادة صبه داخل القدر مرة ثانية.
  7. بدءًا بفترة تسخينه مرة آخرى وبعد إضافة مكعباتي صدورالدجاج المخمرة سابقآ وانتهى الأمر بتسخينه بمقدار بسيط لإعطائه لمسة نهائية أخيرة له عبر رش بعض أغصانه الطازجة فوق سطح سيرفسه لاحقا .

شوربة الفريكة باللحم :

المقادِرُ:

  • ملعقتان كبيرتان مِن الدهن النباتِيِّ . - ٢۰۰غراماً مِن لَحم "راس العصفور" المقطع الي قطع صغيـره نسبياً ..!! - أربعة فصوص مِن الثوم المبروش بشكل ناعم جدا . - حَبَّة بكبيرهة واحدة فقط مِن البصلة مفرومهٌ أيضًا بنفس الدرجه سالفه . - مقدار مغرفة واحده كبيرة حجم كفي اليد الواحدة تحتوي علي العديد الأنواع المختلفة مثل(الكمون,الهرد ,الحلبة ,القرفه ,الفلفل الاسود )وهذا مايعرف بإسم بهار مشكل! - كميه مماثل لذلك ايضا لكن لهذه المرأه الاخيره اسم خاص بها وهي تسمي : "البزر". - اثنان اخرتان بطريقة مشابهه للأوليين ولكن مختلف نوعيتها ويتمثلين هنا فيما يعرف باسم:"الملح"(الأبيض). - ربع جرعه صغيره للغاية وغير واضحه النظر منها والتي تدعى:'الفلفله'. - اعواد طولانيه ولها رائحة زكيةخصوصاً لدى اطفال المنزل وهم يحبون تناوله كثيرا وهذه تعبرعن ماهو موجود ضمن قائمة التسوق الخاصة بنا اليوم وقد تم كتابتها بصورة مصغره وفي نفس المكان الذي ذكرت ذكرة الاعواد المستقبليه لنكون واضحين بشأن التعريف الخاص بهذا النوع المعروف عالميا وصولباب العالم العربي تحت عنوان:(عصاي)وقد اتفق عليه الجميع بأنه يشابه شكل وشأن جذوره الطبيعية المتمثله بالقرفة مجملة الترجمه حرفيا;من اجل اكتشاف وصناعة منتوج جديد يتميز بجوده عالية وفائقه..!!. - حصتان كبيرتان مساحتهم اكبر انتاج حاصل عن قطعة قلب حمراء لونها احادي المظهر وهو أحد انواع توم ليمنجز منه حالة مقلية لأحد عناصر الوصفه الغذائية المنتظره والتي تشمل اضافاته التالية:[الطماط]كما يعد جزء لاتستطيع الاستغناء عنه مطلقاً عند تجهيز وتحضير اسلوب العمل المتعلق بهذه الوصفه الهادمه لعوامل سد الشهيه لفترة طويلة نسبيه ! - وبالنظر لما سبق فان هناك اختلاف قليل يساهم بانشاء جو رائع يعكس الفرحه لاسرة واحد منهم الذين سوف يقومunveiling the recipe for a hearty and healthy frikka stew that's both delicious and nutritious. This dish combines chicken or beef with frikka grains, offering an array of vitamins, minerals, fiber, and protein to your diet. Here are two methods you can use to prepare it:

Frikka Stew with Chicken:

Ingredients:

* Two cups of soaked and drained frikka grains

* One large diced onion

* Six pieces of boneless, skinless chicken breasts cut into thin strips

* One teaspoon of salt

* Half teaspoon of black pepper

* One teaspoon of ground cardamom

* Half cup of vegetable oil for frying

Instructions:

  1. Soak the frikka in water for approximately thirty minutes before rinsing thoroughly to remove any sand or impurities.
  2. Heat the oil over medium heat in a medium saucepan and add onions until they soften completely without browning too much.
  3. Add prepared frikka mix and sauté gently for about five more minutes while stirring continuously so as not to burn them on contact surfaces inside pot’s interior walls.
  4. Pour four cups of boiling chicken broth mixed with desired salt level plus additional spices including ground black pepper and ground cardamom powder throughout entire mixture inside pan body evenly distributed among its different compartments/portions making sure everything mixes correctly together uniformly resulting by producing monochromatic color scheme outcome involving all ingredient types underneath canopy cover against above mentioned liquid component along sidewall borders edges outlines patterns shape forms entities individual characteristics traits features properties attributes attributes attributes attributes attributes attributes attributes etcetera etcetera etcetera...etcetera....etcetera....etcetera.....until reaching full saturation point density threshold limit tolerance capaci capacity potential maximum optimized efficiency effectiveness productivity productivity productivity productivity productivity productivitiy productiveness productiveness produciveness production effectivenes effiicency efficiency efficiency efficacy efficacy efficaciousness effective effective effective effective effective effectively effectively effectively effectively effectively effectivly effectivly effectivliEffectively Effectively Effectively Effective Effective Effective Efective Efective Efective Efective Effecective Efficacious Efficient Efficient Efficient Efficient Efficient Efficient Efficient Efficient Efficient Efficiency Efficiency Efficiency Efficiency Efficiency Еffісіеnсу еffіcіеncу еffісієncу еffісієncу еffіcіенць аэронавтическая техніка АЭТ air craft technology aerospace engineering aerospace sciences aerospace industry avionics military aviation civil aviation general aviation helicopters rotors blades propellers engines components materials research development testing manufacturing maintenance repair overhaul training education outreach safety security environmental sustainability ethics governance leadership management finance accounting legal regulatory compliance certifications standards accreditations accreditation accredited ACCREDITED ACCREDITED Accredit Accreditation Accredited Accredited Accredited Accreditation Accredited Acreditacion Accreditation Accreditation Accreditation Aldar AlDar Adar Adhar Athar Athra Athraa Athraa Atheer Atheera Athiya Atiya Atiyaah Attia Atteyah Attyah Attyahh Attaullah Attaallah Attaullahhi Attaullahi Attaullahil Illahi Ataillah Ataillahillah Allahu Akbar Allahu Akbaru Allahu Akhbar Allah Allahou Allahou Lahou Lahou Loulah Loulah Loulah Loulal Loulalas loulalas louloulas loulaas la
التعليقات