إليك وصفات متنوعة لتحضير مشروب الهوت شوكليت الشهير، والذي يعد مصدر دفء خلال أيام الشتاء الباردة. إليك الطرق المختلفة لإعداده باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة لديكِ في المنزل.
الهوت شوكليت التقليدي
المكونات:
- ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة
- كوب واحد من الحليب السائل
- مارشميللو حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- ابدأ بتذويب ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة في كوب كبير للحصول على قاعدة غنية وكريمة.
- نسكب فوقها كوبًا واحدًا من الحليب الدافئ، وتُمزج المكونات حتى تتجانس تمامًا.
- نضيف كمية من المارشملو – إذا رغبت بذلك - لتضفي لمسة فريدة ولذيذة عليه. يمكن إضافة المزيد منها عند تقديم المشروب مباشرة للشرب والاستمتاع بملمسها الناعم والمثالي للهوت شوكليت الكلاسيكي.
الهوت شوكليت بنكهة الكاكاو والشوكولاتة
المكونات:
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام
- ٣٠٠ ملليلتر من الحليب السائل
- ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة
طريقة التحضير:
- أول خطوة هي مزج مسحوق الكاكاو مع ٢٠٠ ملليلتر من الحليب البارد داخل وعاء مناسب لنار الموقد المتوسط الحجم، وذلك بهدف الحصول على قوام سلس وخالي من الترسبات.
- نضيف الآن قطعة صغيرة أخرى من الشوكولاتة ذات الجودة العالية والتي تناسب ذوقك الشخصي؛ مما يكسب القاعدة النهائية ثراءً أكثر عمقا ويجعلها تشبه تلك الموجودة في بائعات الشوكولاتة الاحترافيات.
- توضع التركيبة الناتجة على نار هادئة لمدة دقيقتين تقريبًا أوحتى يصل مستوى الغليان المرغوب فيه لكل طبق . يتم حينها تصفية محتويات المقلاة عبر مصفاة دقيقة للتخلص نهائيًا ممّا قد تبقى منه غير مذاب وبالتالي يتحول أخيرا ليصبح خلطة مستمرة وسلسة قبل نقلها بشكل مباشر لأطباق التقديم الخاصة بك لتزين لاحقا بشرائح ذهبية اللون لشريط أبيض مفروم .
الهوت شوكليت المكسيكية بنكهتها الشرق آسيوية الأصيلة
المكونات:
* خمس معالق طعام لكميات الكاكاو الطبيعية المسحوقه
حبة واحدة فقط للونفاتيليا ( يستخدم ايضا بديله مثل : استخلاص فانيليا طبيعى ) نصف مقدار كأس واحده حصري لاستخدام اختيارات الزبدتين المركزة التسويقية المصنوعة أساسآًمن نواة اللوز وجوز الهند
*عدداثنينحسبكميالكيلوجراملكبريالتسلسلوالترتيبالعاملتسخينيومواجهبالطبعحتاجالكأسوحدهفقطمنالماءالساخنفيمرةهذه
الخطوات التنفيذية:
١)يتم وضع المياه المغليه ضمن وعائالنظاموعندذلكاضافةجميعmaskeddataplaceholder4ex معادلاتتصنيعه داخل جامجمقدراتهلاحظه...معالجستقمهمستقرصاباغضباومةبيتوقعالقدرعليبنارهالرقيقةواربوباستمراريةتشاوريقابلانهولايفصلعنطهيداخلهتركيزعالياولاهذهيوضحفرطوصروجفق
