تعتبر المشروبات الساخنة جزءاً أساسياً من روتين الشتاء بالنسبة للكثيرين. إنها توفر الراحة وتجديد الطاقة خلال الأيام الباردة والعاصفة. إليك بعض الوصفات البسيطة والمغذية لإعداد مشروب دافئ في منزلك:
- الشاي بالنعناع العماني: احضر كوب ماء بارد وضع فيه ملعقة صغيرة من حبوب الشاي العربي. عندما يغلي الماء، أزل الحبوب وصبها مرة أخرى بعد إضافة بعض النعناع الطازج المفروم وأوراق الزعفران. اترك هذا الخليط لمدة دقيقة قبل تصفيته واستمتع بشرابك الطبيعي المنعش.
- الكاكاو بالقرنفل: لن تحتاج إلى أكثر من ثلاثة مكونات لتحضير this one delicious beverage! اخلط نصف كوب حليب مع ثلث كوب كاكاو بودر ونصف ملعقة قرنفل طحن جيدا حتى يصبح المخلوط كريمياً. سخّنه على نار متوسطة ولا تنسي تقديمه مصحوباً بسكر حسب الرغبة.
- القهوة التركية التقليدية: بدلاً من القهوة الفورية المتاحة تجاريًا، لماذا لا تحاول صنع القهوة التركية بنفسك؟ أمزجي ربع كوب قهوة تركي مطحون ناعم مع ثلاثة أكواب مياه ومعيار صغير سكر(اختياري). ضعي القدر على النار واتركيه يغلي ثم اسكبوا منه كميات قليلا داخل فناجين صغيرة بلاستيك أو زجاجات لتجنب الحرقة المحتمله بسبب غليان السرعة لهذه الوجبه الشهية جداً عند شربها مباشرة .
- الحلبة بالعسل: إن كنت تبحث عن طريقة صحية لغذاء اليوم، فهنالك خيار رائع! اطهي مقدار كأس واحدٍ لحالب مجروشة برفق بالماء حتّى تفقد قوامه الجامد ويتحول الى كتلة تشبه المهروس. اهرس هذه الكتلة بشكل أدق بإضافة المزيدمن الماء إذا احتجت لذلك وحفظ الخليط جانباً ليبرد لاحقاُ . اعصري فوق ذلك عصرة عسل وملعقتين زيت زيتونثم ضيف عليه قطراتليمونوأخيرا استخدميه كنكهة إضافية للحساء والدجاج وغيرها الكثير ! يمكن اعتبارهذامشروب ذوق فريدا لذاته أيضاً تستطيع الاستمتاع بها وحدك أثناء مشاهدة الأفلام مثالا .
- الأناناس بالحليب: أخيرا لكن ليس آخرا ، دعونا نحول انتباهنا نحو وجبة حمضية منعشة ومتنوعة نوعًا ما مقارنة بالأخرى . اغمر قطع اناناس طازجة بحوالي ثلاث اكواب لبن الدافئ واسمح له بالتغلغل لفترة قصيرة نسبياً ليختلط بطعمِ الغنية والمبتكرة التي تقدم لك كل ماتحتاج وهي لاتنسى طعمها الرائع سواء كان ذلك مع بداية يوم جديد ام بداية مساء جميل...