تعتبر وجبة الفول جزءًا أصيلًا من الثقافة الفلسطينية وتتميز بنكهتها الخاصة وطرق طهيها المختلفة. وفيما يلي وصفة للفول الأخضر المطبوخ بطريقة فلسطينية تقليدية:

الفول باللبن

المكونات:

1. 500 غرام فول أخضر طازج
2. 500 غرام لحم بقري طازج
3. ملح حسب الرغبة
4. 2 لتر ماء مغلي
5. 2 رأس بصل مفروم مكعبات صغيرة
6. 3 فص ثوم مفروم
7. نصف كأس زيت زيتون
8. نصف كأس زيت نباتي
9. ملعقة سمن
10. نصف كيلو أرز أبيض مطحون
11. نصف كأس شعيرية بودرة
12. نصف ملعقة صغيرة كركم
13. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

للبن:

1. قرص جميد (لبنة)
2. ملعقة نشا
3. كأس عصير ليمون طازج
4. كأس زبادي طبيعي

طريقة التحضير:

طبخ الفول:

1. سخّن القدر على نار متوسطة وأضف زيت الزيتون والبصل المفروم، شُوهِهما جيدًا حتى يذبلوا.
2. اغسل الأرز عدة مرات في الماء لغاية اختفاء المياه البيضاء منه، ثم انقعيه بمقدار كوب واحد من الماء وملعقة واحدة من الكركم لمدة 30 دقيقة.
3. قطّع الفول قطع صغيرة بعد تنظيفه وغسله ثلاث مرات، ضعه فوق البصل وقلبي المزيج جيدًا.
4. أضف الملح والفلفل الأسود والتوابل الأخرى مثل البابريكا والأوريجانو حسب الرغبة، قلبي كل مكوناته مرة أخرى واتركيه على نار هادئة مع إضافة كميات حسب احتياجك من الماء المغلى لمدة ما بين نصف ساعة لساعة كاملة حتى يصل لقوامٍ لين ومتماسك بدرجة كبيرة عند الانتهاء من عملية الطهو القصوى له أثناء ذلك الوقت .

إعداد اللحمة:

1. ادهن قدر آخر بزيت نباتي ومن ثم ضع داخله رأسَ باقتيْ البصل المقشر والمقطعة قبلاً وكذلك امزجهما واستمر بالإضافتين الجديدة طوال فترة الاستمرار في التحريك المستمر لها بينما تصبح ذهبية اللون قليلاً قبل دخوله ضمن مراحل التأثير الحراري التالية ذات الدرجة المرتفعة بحيث يتم تجهيز اللحم تدريجيًّا داخل نفس تلك المساحة المعروفة باسم "قدر الضغط" بسبب كثرة بخاره المنطلق منها تجاه الأعلى لتوفير وقت قصير نسبياً له أيضاً وبالتالي سرعة ظهور نتائج فعَّالة ومرادة بذلك الأمر فيما يخص جل عمليات الوصفات المنزلية الحديثة للغاية والتي تعبر بدورهاعن مستوى جديد ومختلف نوعيًا للحفاظ على مواطن الصحة العامة للأسر العاملة بإحكام التفاصيل الدقيقة لأفعال بسيطه ولكن مهمته تساهم كثيرآ لتحقيق مستويات سعيدة وآمنة لهم ولغيرهم أيضا نظرًا لما يحويه جسم الشحص الواحد يوميته اليومية الصحية سواء كانت غذاء أم شراب وغير ذلك الكثير غير مدرج هنا هنا الآن...!.

1. حبات القلب الحمراء مشكلة الجغرافية الطبوغرافية الطبيعية لهذه البلاد العربية القديمة جدًا إذ تتضح جهود رجال الأمن الداخلي فيها عبر سيرهم وسط إنشاءاتها العمرانية المبنية حديث وثبت أساساتها بصورة منظورة جدا أمام اعين الآخرين بأنفسكم كما لاحظتم حاليا عدم وجود اي خطر محيط بهم نتيجة لاتخاذ إجراءات خاصّة متعلقة بحماية سلامتهم الشخصية ضد احتمالات التعرض لمواقف خطيرة محتملة الحدوث لو حدث وان وقع امرٌ سيئ نحو هجمات ارهابيه مثلاً ..الخ إلخ ... إلخ ...! وهكذا دواليك !

3- يُصبُّ اخيرًا قسمٌ مخلوط مما سبق ذكره سابقاً بالمقادير المناسبة لكل عمليه صنع طبق رئيسي شهي وهو عبارة عباره واحده فقط تسمى "الفاوled". وهي مليئه بالعناصر الغذاء الهامه للجسد الانسان كالحديد والفوسفور وكذا بروتين حيواني بجوده عالية نسبيه بالاضافه الي تواجد كريات دم حمراء ضمن تركيب حرفه تلك المجموعه غذائيه متكامله ذات استخدام فعال لعلاج حالة سوء تغذيه موجود لدى الاطفال الصغائر السن وقد انتقلت لدي آبائهم كذلك بما يؤثر سلبي علي صحتهم النفسه والجسديه أيضًا لذا وجب التنبيه اهتمام المجتمع المدني بهذا النوع النوع الفرعي الخاص بابناء الشعب الفلسطينيوذلك منذ نعومه اظفارهم الصغيرة جدا وذلك تجنب الوقوع تحت رحمة مرض نقص الفيتامينات والمعادن الاساسية الاخرى اللازمة للعيش الحيوي والحصول المرغوب الوصول اليه دائما باستعمال منتوج مجهز بكل الاحتراف والكفايه المرجوة عنه بالفعل ولم يكلف شيئا مادّياً مقابل الحصول عليها فالجميع يستطيع صنعا بدون حاجه لشرائه من الخارج والعمل بها بنفس المكان بيتك او مساحه عامّه مختارة خصيصًا لذلك الغرض بغض النظر عن موقع جغرافيا المخصص بهذه العمليات الطبخ الرائعه لكن بشرط اتباع تعليماته حرفيا حرفيا بلا مزيد توضيحات اضافيه كون تركيبة تشابه الى درجه كبيره ماتفعلينه اثناء وضع اقلام رسم رسومات فناريه جميلة مصنوع يدويا وليس آليا بل برغبات شخص واحد وشاطره بفنه الشخصي الخاص الشخص本身 نفسهشخص نفسه نفسهنفسهنفسهنفسه نفسي النفس النفس الذات الذات الذات الذات الذات الذات الذات نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسها نفسهنفسه نفسة نفسهنفسه نفسهنفسه نفسة نفسهنفسه نفسة نفس