الثوم والزبادي هما مزيج مثالي يقدم فوائد صحية عديدة بالإضافة إلى نكهته الفريدة. إليك كيفية إعداد هذا الطبق البسيط والممتع بكل سهولة:

1. تحضير المكونات: ستحتاجين إلى بعض رؤوس الثوم وكوب واحد من الزبادي الطبيعي الخالي من الرائحة. يمكنك أيضًا إضافة القليل من العسل أو عصير الليمون حسب الرغبة لمنح الحلاوة والحامضة المناسبة.

1. قطع الثوم: قومي بتقشير حبات الثوم وتقطيعها بشكل خشن. إذا كنتِ تفضلين ثوم أكثر نعومة, يمكنك هرسه قليلاً قبل الاستخدام.

1. مزج المكونات: ضعي قطع الثوم في وعاء زجاجي وأضيفي إليها كوب الزبادي. استخدمي ملعقة لتحريك كل شيء جيداً حتى يتم دمج المذاقات والنكهات تماماً.

1. تخزين المنتج النهائي: غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل للسماح للمذاقات بالتأصل وتماسك جميع المكونات سوياً.

1. التقديم والاستمتاع: بعد مرور الوقت اللازم, تأكدوا من رج الوعاء برفق لإعادة مزج المكونتين مجدداً. قدمي هذا الثوم بالزبادي كغموس للأطعمة المقرمشة مثل البيتا أو الجزر والخيار.

هذا الإعداد ليس فقط سهل ولكنه أيضا مفيد لصحتك لما يحتويه كليهما من خصائص مضادة للبكتيريا ومقاومة الأمراض المختلفة. كما أنه يمكن تعديله بناءً على ذوقك الشخصي بإضافة المزيد من الأعشاب أو البهارات المفضلة لديك!