أشهى وأبسط أطباق الحلويات المغربية التقليدية

الحلويات جزء لا يتجزأ من الثقافة الغذائية المغربية، وهي ليست مجرد مُرضِعات حلوة للذوق فحسب، بل لها قيمة غذائية ودور مهم في رفع الروح المعنوية وتعزيز ا

الحلويات جزء لا يتجزأ من الثقافة الغذائية المغربية، وهي ليست مجرد مُرضِعات حلوة للذوق فحسب، بل لها قيمة غذائية ودور مهم في رفع الروح المعنوية وتعزيز الصحة العامة. فيما يلي مجموعة مختارة من أبسط الوصفات التي يمكن إعدادها بسرعة ولذيذة النكهة:

  1. حلو الحليب المركز:

هذه الحلوى الشهيرة سهلة الإعداد للغاية ونافعة لزيادة مستويات الطاقة. اجمع بين كوبَيْن من جوز الهند، وملعقتَين كبيرَتين من الحليب بودرة، وأربعة ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى، وملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو غير المحلى في خلاط كهربائي. امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس ويصبح لديك عجينة ناعمة. شكِّلي هذه العجينة بالحجم والشكل المرغوب فيه وضعيه في صينية للحفظ بالثلاجة لحين التقديم. زينيها بالقليل من الحليب المكثف عند تقديمها.

  1. كريات جوز الهند:

وصفة سريعة ومنعشة يمكنك صنعها خلال دقائق معدودة! ادمجي علبة واحدة من القشدة، ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى، مغ لف واحد من بسكويت السادة، وملف كريم كراميل في محضر الطعام لتحصل على عجينة مطاطية ومتماسكة. شكِّلي تلك العجينة بكريات متوسطة ثم غطي كل كرة منها بدهنها بجوز هند مفروم بخفة. ضعي الكريات ملفوفة وجاهزة للتقديم بعد حفظها داخل الثلاجة لمدة قصيرة.

  1. صينية حلو الكريم كراميل:

تحظى بشعبية خاصة لدى الأطفال والكبار أيضًا لما تتمتع به من طعم مميز وفاكه جدًا! اخلطي نصف علبة من القشدة وحليبًا كأسًا كاملاً وأربع مغلفات بسكويت وساعتين كريم كراميل وكيس كريما خفق بودرة في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم كثيف. انثري أول طبقة بسكويت وصفي عليها ثلثي مقدار الخليط السابق. استمر بنفس الترتيب الطبقات بالتبادلية البسكويت والخليط - مع التأكد بأن آخر طبقة هي طبقه خليط كريم كراميل وزينه بشرائح Caramel caramel bars الموجودة بغلاف المنتج . ادخليه للتبريد الجيد قبل تقديمه مباشرةً.

4. مكعبات البسكويت بالعسل والشوكولاتة:

من الوجبات خفيفة وخيار شهي لعاشقي ألذ الأنواع الشهيّة ، امزجي أكواب عسل وعبوتي BS-Biscuit ونفس المقدار زيت ذائب وشاي شوكولاته مذابة سوياً بإناء مناسب وغرزي الخليط لصينية واسعة واتركيه ليبرد قليلاً ويلتصق بعضه البعض بواسطة الثلاجه لنصف ساعة تقريباً . رش طبقه جنبيه بطبقة سماكتها معتدله لكلا النوعان سابق ذكر هما :الشوكولا والدانتيل والعود لمزيد جماليته واحتفظ بها بدورة التجمد مجدد لمدة ساعتين قبل قطعه الي مکعّبات عرضه مثالية وتحشيها بحرارة للغرفة . إنها حقا إضافة ممتازة لأي قائمة حلوى متنوعة !


شافية صديق

5343 مدونة المشاركات

التعليقات