في عالم الطهي الحديث، أصبح تحضير الحلويات الدقيقة واللذيذة أمرًا سهلاً وبسيطًا، خاصة عند استخدام أكواب تقديم فريدة وأنيقة. إليكم بعض الأفكار الرائعة لحلوى الكاسات التي يمكنك إعدادها بشكل سريع دون عناء:
طبقات الكيك والكريم:
هذه الحلوى عبارة عن طبق متعدد الطبقات بلمسة مميزة. إليك كيفية صنعها:
المكونات:
* مغلف واحد من خبز الكيك الجاهز
* كأس واحد من الكريم الثقيلة
* كأس واحد من الفراولة المشكلة
* كأس فنجان صغير من القطر (شراب)
* شرائح من اللوز محمص
طريقة التحضير:
- قطّع الكيك إلى مكعبات صغيرة. ضع المكعبات في أكواب التقديم.
- اسكِب القطر على رغيف الكيك للحفاظ على رطوبته.
- أضف الكريم الثقيلة فوق الكيك.
- وزِّع الفراولة المشكلة بالتساوي فوق الكريم.
- زيِّن كل كوب بشرائح من اللوز المحمص قبل تخزينها في الثلاجة حتى تبرد بدرجة مثالية قبل التقديم.
موس الشوكولاتة السريع:
تحفة أخرى يمكن تجهيزها خلال وقت قصير جدًا! هنا هي التفاصيل:
المكونات:
* كأس واحدة من الكريم الثقيلة
* نصف كأس من الشوكولاتة المذابة
طريقة التحضير:
- امزج بين الكريم والشوكولاتة المذابة جيدًا.
- انقله إلى أكواب التقديم وضعه مباشرة في الثلاجة ليبرد - وهو جاهز الآن!
التراب الملكي بالحليب المعلب والأناناس:
وصفة منعشة ومغذية تناسب جميع المناسبات الخاصة والعادية أيضًا:
المكونات:
* عبوة واحدة من الأناناس المعلّب (مع الإبقاء عليه في العلبة الخاصة بها)
* مغلف واحد من بسكويت الدايجستيف المفتت جزئيًا
* علبتين من قشطة البيض المخفوقة (الكريب كريمة)
* كأس واحد من كريم مبشر مخلط (كريمة مخفوقة طازجة)
* كأس واحد من عصير الأناناس
طريقة التحضير:
- رتّب بسكويت الدايجستيف المفتت في قاعدة كل كوب تقديم فردي.
- أسقي الجزء السفلي منه بخمسين ملليلتر تقريبًا من عصير الأناناس لكل منها لإضافة الرطوبة.
- امزجي الكريمة المبشرة مع قشطة البيض المخفوقة بلطف شديد لإتقان عملية الجمع بينهما بينما تحتفظان بمظهرهما الناعم والممتلئ.
- جمّدي هذه التركيبة فوق مستوى بسكويت الدايجستيف الموضوع سابقًا داخل نفس تلك الكؤوس مجددََا .
- اغمري كمية صغيرة إضافية آخرى للأنيس مُحَلقٍ بطريقة عشوائيه حول أعلى سطح تلك التجربة الغدائيه الملونة بنوعتي اللون الأحمر الأخضر لأزهار العناب المثمرة... وهذا هو سر الابداع حين ترسم فنون الطعام بكل ألوانه واشكالها المختلفه ! ثم اطلب منهم الانتظار بالمبرد بعد ذلك بانتهاء فترة تجهيزات ما يقرب لنصف ساعة! وستجد الجميع مصغي إليكم بإنتظار بداية جلسات الاستمتاع بالنفحات الطبيعية للأطعمة ضمن أجواء المنزل الأكثر دفءآ وحميميه عبر ابتساماتها النادره جدا جدا ...ما رأيك ؟؟ هل ستكون جزء مما ستبتكرانه لغد جديد أكثر جمال وروعة ?!!!
حلى الفاكهة المتنوع :
بالرغم أنه يسمى "الحلى"، إلّا أنه صحّي للغاية ويتضمن مجموعة متنوعة وغنية بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسد الإنسان بالإضافة لفوائدها الوقائية ضد الأمراض المختلفة بسبب احتوائها علي مضادات الأكسدة والبكتيريا المفيدة لصحة الجهاز الهضمي والحركي كذلك ؛ دعونا نحضرها معنا اليوم:-
المكونات:
* كأس واحدٌ فقط لكاساتِكريمة مطابقة للعيار السابق ذكر له
نصف كأس وفصله نوعيته فقد تكون فراوله مشكلة ايضا ولكن غير متجانسة الأنواع يعني يوجد انواع ثانيه كالكيوي وغيره ذوات لون أخضر مستطيليه الشكل ..وهكذا .. لذلك لا داعي الانزعاج بشأن تنوع الشكل الخارجي المهم إبراز طعم وجاذبيه انتقاء الاطعمه المساعده علي بناء اجسام اقوياء وصحيح !!! (وتذكر دائما أهميت التعليمات التالية خاصتا لمن هم حديثي بدأ تجربة الطبخ اول مرة *)
خطوات العمل واضحه لمايلي :- \\\\ ابدا بغسل اليدين جيدا واستخدام ادوات نظيفه تماما \\\\_امزج المواد اليوجد لدينا..حوالي ٢٠ دقيقة حتى يختلط بشكل موحد ومتناسق تغطيه بكيس بلاستم وضعه فى درجة حراره معتدلـَـه لمدة ثلاث ساعات للنضوج النهائــِي !! استخدم ملعقه للاستخلاص والتوزيع حسب المقادير المرغوبه لديك ويمكن أيضا تزينه باستخدام الفواكه الموسميه والاستفاده بصنع زينة مرتبه مفرشه اعلي الوجه العام , واخيرا جهزه وخزن بديله اخرى أثناء انتظار فرصه تقديمة لاحقا !! (نصائح اخيره :) ) لاتنسي تصنيف حفظ منتوجمكثير المرات بحساب مدة صلاحيتها ومدة صلاحيتها للاستهلاك الشخصي ، وكذلك يجب مراعات ظروف بيئيه المكان نفسه متعلقه باضاءتها وظلمة الليل المؤثرة كثيرأعلي هذه العمليات التجميد الداخلي والخارجيالجزاله المستلزمه لذاكرتك لها لاحقا بانجازه جلجاتها المطبوخه ذات الامكانيات الواسعه جدا جدا ....اما بالنسبة لوصفة مختلفة لم تكن قد شهدتها عيناك سابقا وهي تشبه كثيرا الى حد كبير هوليوود لكن الوضع مختلف هنا لاننا نتحدثعن هوليود غذائه وليس افلام!!فالجميع يستحق اختياراته الشخصية بما فيه صالح الصحه والعمرالثاني .....
