إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سهلة لتحضير بسبوسة رائعة بالنكهات العربية التقليدية، فإليك هذه الوصفة الشهيرة التي تجمع بين طعم السميد الدافئ وحلاوة القشطة المنعشة. إليك المقادير وطرق التحضير لوجبة حلوى مثالية:

مقادير البسبوسة:

* 2 كوب سميد

* نصف كوب سكر

* ملعقتان كبيرتان عسل أبيض

* كوب لبن زبادي

* ملعقة صغيرة بيكنج باودر

* نصف كوب زبدة مذابة

لمكونات القشطة:

* علبة قشطة

* ربع كوب فستق مجروش

طريقة التحضير:

1. اخلطي السميد مع السكر والعسل والبيكنج باودر في وعاء كبير.
2. أضيفي اللبن الزبادي وزبدة مذابة واستمري في الخلط حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة.
3. ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت، وتأكدي من توزيعها بالتساوي عليها.
4. ادخلي الصينية إلى فرن محمى على درجة حرارة 180° لمدة 30 دقيقة تقريبًا، حتى تصبح ذهبية اللون ومقلوبة.
5. بعد إخراج البسبوسة من الفرن، اسكبي القشطة مباشرةً عليها وهي ما تزال ساخنة للتغلغل بشكل أفضل.
6. اتركي البسبوسة ليبرد ثم زيّنيها بفستق مجروش حسب الرغبة.

بالهنا والشفا! يمكن الآن الاستمتاع بتلك الحلوى الشرقية الرائعة مع أحبائك. إن لم تشاهدي الخطوات العملية لهذه الوصفة، يمكنك البحث عنها عبر مقاطع الفيديو التعليمية المتوفرة على الإنترنت للحصول على تجربة مشاهدة أكثر تفصيلًا وفائدة أثناء الطبخ.