تقدم لكِ هذا الوصفة الرائعة لتحضير "أوريو ترافلز"، وهي طريقة ممتازة لإستخدام الشوكولاتة وأوراق البسكويت الشهيرة لأوريو لصنع الحلويات الصغيرة اللذيذة. إنها وصفة سهلة يمكنك إعدادها في المنزل بإمكانيات بسيطة. هنا كيف يمكنك القيام بذلك:
المكونات:
1 علبة بسكويت اوريو مقطع إلى القطع
250 غرام شوكولاته بيضاء نصف مذابة
70 غرام زبدة غير مملحة
2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة
الخطوات:
- ابدأ بتفتيت قطع البسكويت الأوريو في وعاء كبير حتى تصبح مثل الرمل الخشن.
- ذوبي الزبدة والشوكولاتة البيضاء معاً في حمام مائي أو باستخدام المايكرويف. تأكد من عدم تجاوز درجة حرارة 40°C لأن ذلك قد يؤدي إلى تحويل الشوكولا إلى كتله.
- اخلطي خليط الشوكلاطة مع قطع البسكويت وتخلطي جيدا حتى يغطى كل قطعة بالكامل.
- استخدمي ملعقة صغيرة لمساعدتك في تشكيل الكرات بحجم الجوز. ضع هذه الكرات على ورقة الخبز المغلفة بورق زبدة ووضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل حتى ترتاح وتثبت الشكل.
- بعد مرور الوقت, اغمس كلاً من كرات الأوريو بالتدريج في الشوكولاتة الذائبة المتبقية وضعها مرة أخرى على الورقة المصنوعة من ورق الزبدة واتركها تبرد قبل تقديمها.
هذه الكرات المثالية للمناسبات الخاصة أو كمقبلات للضيوف! يتمتع بوقت سعيد أثناء تحضير وصنف هذه الحلويات اللذيذة بنفسك!