العطور هي فن خلط الروائح الطبيعية والمصنعة لإنشاء رائحة فريدة ومميزة. تتضمن هذه العملية مجموعة متعددة ومتنوعة من المواد الخام التي يمكن تصنيفها عادةً إلى ثلاث فئات رئيسية: الزيوت العطرية، المركبات العضوية المتطايرة، والمواد الثابتة.
الزيوت العطرية هي أساس العديد من العطور لأنها توفر النفحات القوية والعذبة للمنتج النهائي. يتم الحصول عليها غالبًا من النباتات مثل زهور البرتقال, اللافندر, الياسمين, الفانيليا وغيرها الكثير. هذه الزيوت معقدة كيميائياً ويمكن أن تحتوي على أكثر من ألف مركب مختلف يعطي كل منها خصائص رائحتها الخاصة.
المركبات العضوية المتطايرة تشكل الجزء الأكبر من تركيبة معظم العطور. أنها تساعد في الحفاظ على الثبات والتوازن داخل المنتج. بعض الأمثلة الشائعة للمركبات العضوية المتطايرة المستخدمة في صنع العطور تتضمن الإيثيل ألدهيد, البنزيل بنزوات, وبيتا سيترونيلول.
وأخيراً، هناك المكونات الثابتة والتي تلعب دور حاسم في طول عمر الرائحة. إنها غالباً ما تكون مواد دهنية أو شمعية تعمل كمستقر لتثبيت الزيوت العطرية والمركبات الأخرى لمنع سرعة تبخرها. أمثلة عليها الجلسرين, زيت الخروع, وشمع العسل.
في نهاية المطاف، يعتبر صنع عطر دقيق عملية دقيقة ومعقدة تستلزم خبرة وكفاءة عالية لتحقيق توازن مثالي بين جميع هذه المكونات للحصول على نتاج نهائي جذاب وجذاب.
