في عالم الطهي، تعتبر الحلويات واحدة من أكثر الأطباق المحبوبة والتي يمكن تحضيرها بسرعة وبساطة. هنا نقدم لكِ ثلاثة وصفات بسيطة ولذيذة يمكنك تجربتها بنفسك في المنزل خلال وقت قصير للغاية. هذه الوصفات ليست فقط سهلة ولكن أيضًا ممتعة ومغذية.

الحلى الأول: كيكة الفانيليا بالكريمة:

1. كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
2. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الخبز.
3. نصف كوب من الزبدة غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة.
4. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم.
5. بيضتين عند درجة حرارة الغرفة.
6. ربع كوب من الحليب البارد.
7. فانيليا سائلة حسب الرغبة.

الطريقة:

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي قالب الكيك الخاص بك مع دهنه بالسمن والدقيق لمنع التصاق الكيك بالقاع والجوانب. اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز جيداً ثم ضعيه جانباً. في وعاء آخر, امزجي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفاً وهوائياً. أضيفي البيض الواحد تلو الآخر بعد كل إضافة تأكدّي بأن يتم مزج البيضة تماما قبل إدخال التالية. الآن أضيفي الفانيليا والحليب بالتدريج واستمرّي في الخفق حتى تنتهي جميع المقادير الجافة والمبلولة. اهرسي الخليط برفق باستخدام الشوكة لإزالة الهواء منه قبل سكبه في القالب الجاهز للخبز. تخبزي لمدة حوالي 20 دقيقة أو حتى ينتفخ ويصبح ذهبي اللون قليلاً عند النظر من خلال فتحة صغيرة فوق الكيك أثناء خبزهما مع بعضهما البعض لأول مرة قد تحتاجين للتجربة للتأكد من الحصول على النتيجة المثالية الخاصة بك! دع الكيك يبرد ليبرد تماماً قبل تقديمه مع طبقة كريمة الحلويات التي تستحق الاهتمام خاصّة عندما تكون مصنوعة يدوياً كما يلي...

الحلى الثاني: سلطة التفاح والشوكولاتة:

1. تفاح طازج مقطع شرائح رقيقة جداً (حوالي ثمانية).
2. ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني الطبيعية الخام.
3. ربع كوب من العسل الطبيعي المركز.
4. خمسون غراماً من رقائق الشوكولاتة الداكنة ذات جودة عالية (يمكن استبداله بجرامات أقل إذا كنت ترغب بحلاوة أخف وزنياً!).
5. ملح البحر المجروش ناعم للمذاقات المتوازنة بشكل مثالي بين الأحاسيس المختلفة للحنك مثل المكسرات والتوت والفواكه الحمضية وغير ذلك الكثير...

الطريقة:

افركي قطع التفاح المشطفة وجففتها بقطعة قماش نظيفة وخالية من الدموع كي لا تتغير ألوانه بسبب تعرضها للهواء لفترة طويلة مما يؤثر علينا لاحقا حينما نشاهد سعادتكم وهي تستمتعين بتناول الطعام أمامكم مباشرة أمام عيناي بينما أشرح خطوات صنع هذا النوع الرائع بالفعل والذي يأخذ أقل قدر ممكن من الوقت وليس هناك حاجه للإعداد السابق له فالجميع يستطيع التعامل معه بكل بساطة ودون مواجهة اي تحديات تقريبًا لكن إن كانت لديك أي أسئلة أخرى حول كيفية القيام بذلك فأخبريني بذلك وسوف أبذل جهدًا مضاعفًا لمساعدتك فيما هو مطلوب بإخلاص وتفانٍ لأن هدفنا الأكبر هو إسعاد قلوب الجميع بلا حدود ولا حدود لها حقًا وقد ظهر ذلك واضح المعالم منذ لحظة ظهور أول جرعات منها داخل المطابخ المنزليه تلك الليله المباركه والتي ما تزال ذكرى جميلة محفورة بخيال ذوي الذائقه الرفيعه الذين شاركو معنا نجاح تجربه رائعه ستظل دائما حديث مجالسهم ومعاركهم الرومانسية انطلاقا من مكان واحد وهو بيتكما الغالي صديقي العزيز / صديقتي المؤثرة والمعبرة بروعتها عن مدى حبنا الكبير لما تقومون به خدمة للعائلات والأطفال الصغار والكبار كذلك فهم جزء حيوي مهم ضمن منظومة الحياة اليوميه المزدحمه المفروض عليها الموازنة بين عمل البيت ومهام العمل الخارجيه المصاحبه لأوقات محدد مخطط سابقا لذلك وفقآ لما تم الاتفاق عليه سابقآ وكالعادة لم يحدث تغيير جذري بل كان هنالك توازن جميل لحركات اليد وحركة القلب نحو الأمام سالكة الطريق نحو الانجازات المستقبلية القريبة البعيده أيضا وذلك نتيجة تعاون مجتمعي عربي مشترك بين فعاليات نسائية مختصة بمختلف أنواع الفنون التقليدية الحديثة بالإضافة الي التأثيرات الثقافية الموجودة حاليًا تحت مظلة نهوض المرأة العربية جديدة الثياب والعقول المفتوحة للأفكار الجديدة سواء أكانت سياسية أم اقتصادية أم اجتماعية بغرض تطوير القدرات الذاتيه لدي الأفراد بما فيها خودهن نفسهن عبر رحلات مدروسه مخططاتها بدقة واحكام بناء مستقبلهم الشخصي بدون شعور بالعجز ابدا نظرآ انه بات بالإمكان المساعدة الرسمية الحكومية بطريقة مغايره ومتعدده الجنسيات المختلفه التي سوف تساهم بشكل مباشر فى رفع مستوى المهارات الاجتماعية والثقافية والإنتاجية للمرأة عاملا مهما وملذعا للجسد والعقل سويا .

واليوم سنركز اهتمامتنا علي وصفتينا الشهيتين : "كيك الفانيليا" و ""سلطه التفاح والشوكولاتة"" فلنفعل الأمر لنشعر بمزيد من الراحة والاسترخاء ونستمتع بالنفحات الجميلة لهذه اللحظات العابره .