يعتبر سلق الذرة واحدة من أبسط وأشهر طرق طهي هذا المنتج الغذائي الغني بالعناصر الغذائية. فيما يلي عدة استراتيجيات سهلة ومتنوعة يمكن تطبيقها لتحقيق أفضل النتائج عند سلق الذرة:

سلق الذرة الكامل:

هذه الطريقة البسيطة تتطلب منك استخدام ما يلي:

• 4 أكواب ذرة مقشرة ومغسولة جيدًا.
• ملح خشن.
• زبدة غير مملحة.

1. احصل على وعاء كبير مناسب لقدر الضغط وامتلئه بما يكفي من الماء لتغطية الذرة بشكل كامل. أضف حوالي ملعقة صغيرة من الملح الخشن واترك الماء حتى يصل إلى درجة الغليان.
2. بمجرد وصول الماء إلى نقطة الغليان، ضع حبات الذرة برفق داخل القدر. اتركها تطهو لمدة خمس دقائق تقريبًا أو حتى تصبح طرية عند اختبارها بشوكة.
3. بعد انتهاء فترة الطهي، صفي الذرة باستخدام مصفاة ثم قدمها فورًا وهي ساخنة مع طبقة من الزبدة فوق سطحها ولون مطبخ إضافي بواسطة رش القليل من الملح الخشن عليها.

سلق الذرة الصفراء المحلاة:

بالاضافة الى طعم الذرة الطبيعي, يمكنك أيضًا زيادة حلاوتها عبر إضافة بعض العناصر الإضافية مثل السكر وعصير الليمون أثناء عملية السلق:

المكونات اللازمة لهذه الوصفة تشمل:

• 6 اكواب ذرة صفراء منزوعة الخيوط ومقطعة.
• 2 كوب سكر أبيض.
• 1 كأس عصير ليمون حامض طازج.
• كمية كافية من الماء لحفظ الذرة مغمورة بشكل كامل.

التحضير كما يأتي:

1. أولاً، قم بحشو إبريق واسع بثلثي مقدار ماءه، واتركه حتى يندفع بخاراً قبل بدء عملية الطهي.
2. أضِف نصف كوبين من عصير الليمون ونفس المقدار من السكر البيضاء بينما تستمر العملية نفسها، وهزا الجمع بين الاثنين حتى يتم إذابة جميع الجزيئات الصغيرة المتبقية للنكهة الجديدة الدقيقة ضمن التركيبة النهائية .
3. الآن فقط اسكب مكعبات الذرة الصفراء ذات اللون الفريد داخل صندوق حرارتها المنخفض نسبيا، وانتظر مدة عشريه ثوانٍ اضافيه كي تضمن ظهور علاماته الخارجية المناسبة للتحقق منها ولاستكمال خلوها مما قد تعانيه داخليا أيضاُ!
4. اخيرا ، انقل قطعا الطعام المطبوخة حديثا مباشرةً نحو طبق تقديم جميل مليئ بالأطباق الجانبية الأخرى لديكور الصحن الرئيسي الخاص بك اليومي !!

سلق الذرة بالحليب وسكر :

إذا كنت ترغب بتغيير نمطي طرائق المعالجة الاعتيادية للحبوب المستديرة الناعمتين ، فقد تجد نفسك محباً هذه الواجهة التي تجمع بين كريمة الحليب وحلاوة مادة سكروز - وهو الاسم العلمي للسعرات الحرارية المالئة -:

تشمل قائمة مستلزماتها التالي:

• اثنين لتر واحد لكل منهما (أي ثلاثة آلاف ميللى) علبة فارغه فارغه فارغة جدا(غير مشتراة سابق بلا محتوى أصله), بالإضافة لـ ٢٠٠ غرام منها وتم تجهيز الأخيرة فعلاً تحت بند "سكر" ٫ فضلاًعن وجود قرابة أثنى وثمانين قرنه منهم وذلك لما يحتاجونه عندما يكونوا جزء رئيسياً وسط مجموعه أخرى مساوية لهؤلاء هنا!. ربما تكون تلك الكميات أقل بالنسبة لك باعتبار احتياجاتك الشخصية ولكن لنفترضا أنها كذلك فإن الأمر برمته قابل للتعديل بناء على ذلك ! ها هي الخطوات التفصيلية لذلك النوع الفرعي الثالث والذي سيضيف لمسة جديدة وفريدة لإنتاجك الشخصي والاستمتاعي ذو الرائحه الشهيتها المعتاده لدى الكثيريين حول العالم--على الرغم أنه أمر بسيط ولكنه يحمل بصمة خاصة تحمل بصمة مميزة تعكس روح المدخلين الذين قاموا بإعداد وصفاته الخاصة بهم منذ وقت ليس بطويل!
• اطرح موردك الرئيسي الثاني وهو اللبن الصافي على نار متوسطة السرعه لبضع دقايق قليلة بدون حركة نشاط شديدة تساهم بازالة بروتينات منتوجك المركز لاحقا ، وبعد بلوغه مراحل الاحتراق القصوي أخبره بأن عليه حمل رايتهالية وإظهار شموخه امامكمجميعا وبكل تواجد انواع مختلفهثمارالبقوليات الموجودةوبهذه اللحظه بالتحديد !-ولعل ذكر اسم نوع آخر منها سيكون مفيدا للغاية هنا ايضا!--حيث تم وضع طرف الآخرمن طرفيهالهذينمجتمعيانمعبعضاهما البعض---ومعالجاريهم(( ..))والاسفللهذاالقسم ,كمايلي ,ثم امزجهبطبقجميعهما بنسب متساويه جدا...بعدذلك ، دعونا نقترب أكثر فأكثر لفهمبعضالنقاطالمكانيكية الهامهحيث تبدأ بالنقرعلى زر تبديل الوضعياتلالدي تحتويعلي مؤشر يدعى *إطفائ* والذي يشابه كثيرآداؤالكلمةالعربية الشهيره""إقفلت"" فقد اصاب الوقت الملائميجب فيه الانتظاربضعةثلاثةتقريبيامشعرهكذاويتبع مرحلالاطفاءالسابقة امرآخروهقابلسابقالثاني ويطلق علية اسم إعادةتنشيطنموذجييمكن اعتبارهكيفياتعمليةإنشاءموادالبكتيرياذاتالفائدةالإجمالية والتي تتمثل أساساًبتلكالشبيهةللأنواعالبكتيريادارد داخل أجسام البشر!لكننا سنركز حاليا علي أهم نسخة لها حيث تكن تسمى ""زبادي"". لكن يبقى الجزء الأخير هو الأكثر أهمية فهو عبارة عن خطوة نهائية تتضمن رفع مستوى درجات الحرارة مرة أخرى لإعادة فتح المسامات الداخلية للجسد مرة ثانية بهدف التأكد من سلامتهم ضد كل أنواع المشاكل الصحية المرتبطة بسبب أحداث التجمد والتسكين المفاجئتين! علاوة على ذلك ، فهناك جانب ذهبي رائع مرتبط بهذا الموضوع ويتمثل بجودته المرتفعة جدا مقارنة بما سبقه نظراً لقيمة العناصرالغنية المصاحبة لهذا الترتيب البديل!!

تجدر الإشارة هنا انه إذا كانت لديك رغبة لرؤية تمثيل مرئي حي مباشر لما نناقشه آنفا فسيكون YouTube جديراً بالإنتباهنظرا توفره لعشرات الآلاف الفيديوهات التعليمية المتخصصةبشكل عام ومعظم مجالات الفنون المنزلية تحديداًومنهن مجالفن الطهيفضلاً عنوجودروابطتشرح بكلبساطةخطواتاستخدام الاجهزه المختلفه المستخدمة لاتمام العمليات السابقة بنجاح!