يعد صنع الثلج الجاف تجربة مثيرة وممتعة إذا كنت تعرف كيفية القيام بذلك بشكل صحيح وآمن. إليك عملية بسيطة يمكنك اتباعها لإنشاء ثلج جاف داخل راحة بيتك:
أولاً، ستحتاج إلى مادة كيميائية تسمى "ثاني أكسيد الكربون" أو CO2، والتي يمكن الحصول عليها عادةً من الشركات التي توفر المواد المستخدمة في التبريد الصناعي. هذه المواد غالبًا ما تأتي في شكل مسحوق أبيض يسمى "تجميد".
بعد ذلك، تحتاج إلى غرفة باردة وجافة وخالية من الهواء الدخان أو الأبخرة الأخرى. هذا مهم لأن ثاني أكسيد الكربون سائل عند الضغط العالي ولكن عند انخفاض الضغط - كما يحدث عندما يتم إطلاق حرارة عن طريق فتح الحاوية - فإنه سوف يتحول مباشرة إلى الحالة الصلبة بدون المرور عبر مرحلة الغاز، وهو ما يعرف بالتسامي (sublimation). وهذا ما نشير إليه بثاني أكسيد الكربون "الجاد"، وليس بالثلج الجاف التقليدي الذي نستخدمه عادةً للتطبيقات مثل تبريد المشروبات.
لتصنيع ثلج جاف تقليدي باستخدام تجميد، ضع كمية صغيرة منه في وعاء خزفي مغلق بإحكام في مكان بارد وبارد. بمجرد تحوله إلى حالة الصلابة، سيكون لديك ثلج جاف مستعد للاستخدام.
ومع ذلك، يجب التعامل مع ثاني أكسيد الكربون بحذر شديد بسبب خصائصه الخطيرة. فهو يسبب الاختناق بسرعة كبيرة لأنه أثقل من الهواء ويمكنه طمس الرؤية. لذلك، دائماً استخدم قناع التنفس المناسب ولا تقوم بتخزين كميات كبيرة منه في أماكن غير مناسبة.
تذكر أيضاً أن الثلج الجاف يحافظ فقط على البرودة ولكنه لا يخفض درجة حرارته؛ لذا فإن الأشياء الموجودة معه لن تنخفض إلا قليلاً تحت نقطة التجمد الطبيعية للماء. إنها طريقة رائعة لإضافة تأثير خاص لأحداث خاصة أو لتوضيح المفاهيم العلمية لكن استخداماتها العملية محدودة نوعاً ما مقارنة بأنواع أخرى من الثلج.