تلعب الفنادق دورًا محوريًا في قطاع السياحة العالمي. فهي ليست مجرد أماكن لإيواء الزوار والسائحين فحسب، بل تعد منظومة متكاملة من الخدمات مصممة لتلبية حاجيات روادها المتنوعة. يعود مفهوم الفندق إلى العصور القديمة حيث بدأت كنزل صغيرة لمبيت المسافرين، وقد شهدت عبر الدهور تحولاً ملحوظاً ليصبح اليوم جزءاً أساسياً من المشهد الاقتصادي والثقافي لكل بلد.
تنوع أنواع الفنادق واسع للغاية ويستهدف مختلف الشرائح والفئات:
- المنتجعات: توفر بيئة مثالية للاسترخاء والاستمتاع بالطبيعة الخلابة حول مناطق ساحلية وجبلية ومياه عذبة، غالباً تكون متنوّعة بالمرافق الترفيهية والرياضية.
- الفنادق التجارية: موجودة بكثرة ونطاق عملها يشمل رحلات الأعمال القصيرة، بفضل تقديم خدمات أساسية وغرفة مجهزة جيدًا تلبي احتياجات الضيف التجاري.
- الفنادق السكنية: تشبه المباني السكنية المعروفة ولكن مع خدمة الإيجار بغرض طويل المدى أكثر نسبياً، حيث تتولى إدارة الفندق تدبير مستلزمات الضيوف اليومية بما يحفظ راحتهم واستقرارهم.
تشكل الفنادق ركيزة رئيسية للأعمال السياحية المحلية والعابرة للقارات، وهي تعزز اقتصاد البلد المضيف عبر خلق فرص عمل واسعة بالإضافة لدعم الدخل الوطني بمختلف الطرق - سواء مباشرة كالرسوم الحكومية المفروضة عليها والتراخيص، أو غير مباشرة مثل رواتب القوى العاملة التي توظفها هذه المؤسسات العملاقة. بدون فنادق عالية المستوى ومعايير أداء مشددة، سيكون سوق الرحلات الدولية أقل جذبًا وسيكون الازدهار الاقتصادي نتيجة لذلك محدودا جداً.
