ثريد نوتيلا .. nutella قصة نجاح من وسط الحرب عمرها 55 عام ومليار عبوة تنتج سنوياً • من بائع بندق

#ثريد "نوتيلا .. nutella قصة نجاح من وسط الحرب عمرها 55 عام ومليار عبوة تنتج سنوياً" • من بائع بندق إلى شركة فيها أكثر من 55 ألف عامل !! المعلبات الت

#ثريد "نوتيلا .. nutella قصة نجاح من وسط الحرب عمرها 55 عام ومليار عبوة تنتج سنوياً"

من بائع بندق إلى شركة فيها أكثر من 55 ألف عامل !!

المعلبات التي تنتج سنوياً ممكن تغطّي مساحة 1000 ملعب كرة قدم https://t.co/3ItbvXoRLk

كان بيترو فيريرو - الشاب الإيطالي الفقير - يبيع البندق لكي يكفل عائلته في بلدته الصغيرة ألبا وذلك من خلال مايجنيه من زوار أثناء الحرب العالمية الثانية وبدأ يزيد الطلب على المأكولات وتزويد الجيوش لإمدادات الطعام وعلى هذا إفتتح أول محل لبيع البندق والحلويات https://t.co/dsaCGly6VR

بعد الحرب العالمية الثانية عانت إيطاليا من نقص المواد الخام والموارد الأساسية وتوقف نشاط الإستيراد والتصدير وتأثرت كثير من الأنشطة التجارية وكانت من ضمن المواد الأساسية التي عانت هي مادة الكاكاو ولذا إضطرت كثير من المنتجات الخاصة بالكاكاو بإيقاف منتجاتها وبعض توقف عن الإنتاج https://t.co/YqnHq30HBp

قرر وقتها الخبازين في إيطاليا البحث عن مواد بديلة للكاكاو لصنع معجناتهم فإتجه فيريرو في عام 1964 لطحن البندق وإضافة السكر عليه ألا إنه أصبح ثقيلاً جداً ومن ثم أضاف قليلاً من الشوكولاته لتصبح مكعبات وقوالب صلبة يمكن كسرها ويمكن تسخينها لتستخدم كحشو للمخبوزات

بعد الرواج الكبير لمنتج فيريرو إتجه لتحويل المكعبات إلى منتج جديد يمكن دهنه بسهولة على الخبز وسمّي حينها (سوبر كريما) وتم بيعه على المخابز ومصانع الحلويات ولكن لاحظ منتجو السوبر كريما شيء في المنتج https://t.co/r905H6veNK


شهد بن بكري

5 Blog indlæg

Kommentarer