بكتيريا السلمونيلّة Salmonella ???♥️

معروفة بانها تسبب التهاب المعدة والأمعاء?،

لكن فيه انواع تسبب عدوى خطيرة وهي حمى التيفوئيد ? …

تنتقل العدوى عادة عن طريق اكل اللحوم ?او الدواجن ?" غير مطبوخة بشكل كامل " أو البيض النيئ ?…

#بكتيريا #مختبرات_طبية https://t.co/KGo3SoFpmN

الأَعرَاض تبدأ عادة بعد 12-48 ساعة من اكل الطعام اللي بيكون فيه هذه البكتيريا ?‍?

وكبداية المريضُ حيحس بغثيان وآلم في البطن وتشنجات ?..

⭐️في الغالب حمضَ المعدة بيقضي على salmonella ، لكن فيه فئات ممكن يحصل عندها التهاب شديد منها مثل :

الأطفال الاقل من سنة ??

وكبار السن ??‍?

المرضى اللي بياخدوا مضادَّات للحموضة ?

⭐️كيف ممكن تحمي نفسك منها ؟!

?الطبخ الجيد للحوم الدواجن والبيض

?ما ناكل الأطعمة اللي تحتوي على بيض نيء أو حليب غير مبستر، مثل العجينة النيئة

??غسل الخضار والفواكه

?غسل اليدين، والأسطح المختلفة في المطبخ، وأدوات الاكل، بالماء والصابون وبشكل فوري بعدَ لمسها للحوم النيئة