في الإسلام، الأصل في الأطعمة والأشربة هو الحل، حتى يثبت دليل التحريم. الدليل على ذلك قول الله تعالى: "هو الذي خلق لكم ما في الأرض جميعا" (البقرة: 29). كما ورد عن ابن عباس رضي الله عنهما أن أهل الجاهلية كانوا يأكلون بعض الأشياء ويتركون أخرى، فبعث الله نبيه صلى الله عليه وسلم وأنزله كتابه، وأحل حلاله وحرم حرامه، فما أحل فهو حلال، وما حرم فهو حرام، وما سكت عنه فهو عفو.
وبناء على هذا الأصل، فإن أكل الديك الرومي حلال. يؤيد هذا الأصل ما ثبت في صحيح البخاري من حديث أبي موسى الأشعري رضي الله عنه أنه قال: "رأيت النبي صلى الله عليه وسلم يأكل دجاجا".
لذلك، يمكن للمسلمين أكل الديك الرومي دون أي تحريم شرعي.
