#نفسيتكتحتاجالي اعيد طبخ هالمكرونة بوجود نفس الاشخاص وبنفس المكان اللي كنا فيه https://t.co/qZdx2dmg9c

@Thisism10349041

طريقة المكرونة الحمراء

المقادير :

مكرونة

زبدة يفضل لورباك او المراعي .

بصل.

طماط.

دبس رمان

ثوم.

صلصة طماط ويفضل صلصة سدافكو السعودية.

دجاج.

جبن موزيريلا ( جبن البيتزا المبشور الجاهز ) واحسن نوع اسمه بريزدين ونوع ثاني اسمه برايد.

بهارات القصيم. وبهارات مرق الدجاج الهندية اللي عليها صورة ديك فلفل اخضر او احمر.

لومي اسود.

بصل اخضر ( اختياري ) .

طريقة التحضير طبعا هي سهلة وكل كيسة مكرونة تكفي ٣ اشخاص تقريبا على حسب اللي بياكلون

اول شي نحط الزبدة في القدر حتى تذوب طبعا الزبدة كميتها حسب اكياس المكرونة

اللي بنحطها يعني من اربع اكياس وفوق نحط اصبع زبدة كامل واذا اقل نقلل من الزبدة بعدها نحط البصل ينحمس في الزبدة حتى يصير لونه ذهبي بعدها نحط الطماط المقطع ونحط الثوم ( الثوم حسب الرغبه تبي حبه او حبتين او ثلاث او خمس ) والبصل الاخضر المقطع قطع صغيرة بس نبقي منه شوي بنحتاج له في

الاخير ونقلب الحميسة شوي وبعدين نجيب الدجاج مقطع ارباع او اثمان واهم شي ينشال جلده وبالنسبة للدجاج على حسب عدد اللي بياكلون وانت عاد شوف عدد اللي بياكلون وكم دجاجة تناسبهم المهم بعد ما نجيب الدجاج مقطع نحطه مع الحميسة ونقلب الحميسة شوي وبعدين نضيف البهارات كل النوعين بمقدار ملعقة