تجب الزكاة في مشروع مزارع الدواجن الذي تقوم به أمكم، حيث يتم استثمار مبلغ 25,000 دولار أمريكي فيه. وفقًا للشريعة الإسلامية، تجب الزكاة في الأموال التي تعد للبيع، كما ورد في الحديث النبوي الشريف: "كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يأمرنا أن نخرج الصدقة مما نعد للبيع".

في حالة مشروع مزارع الدواجن، يجب حساب الزكاة على أساس قيمة الدواجن الموجودة عند نهاية الحول. الحول هو فترة زمنية مدتها سنة هجرية كاملة، تبدأ من تاريخ امتلاك نصاب النقود الذي استخدم في المشروع.

يتم حساب قيمة الدواجن المعدة للبيع، بما في ذلك البيض، بالسعر الذي تبيعونه به في السوق. ثم يتم إخراج ربع العشر (2.5%) من هذه القيمة كزكاة. لا يهم السعر الذي تم شراء الدواجن به أو رأس مال المشروع، بل ما يهم هو القيمة الحالية للدواجن المعدة للبيع.

أما الأرباح والعوائد المالية التي تأتي من المشروع، فتجب زكاتها أيضًا كجزء من زكاة المشروع الأصلي إذا بقيت حتى نهاية الحول. ومع ذلك، لا توجد زكاة على ما أنفق من هذه العوائد قبل نهاية الحول.

يجب أن نلاحظ أن الزكاة تجب فقط على ما أعد للبيع، مثل الدجاج والبيض، أما الأجهزة والآلات المستخدمة في المشروع فلا زكاة عليها.

لذلك، يجب حساب الزكاة على أساس قيمة الدواجن المعدة للبيع عند نهاية الحول، وإخراج ربع العشر منها كزكاة.