كثير منا يعتمد على الوزن لتحديد نجاح أو فشل نظام ما
ولكن لما نتكلم على مفهوم الوزن لابد نعرف ان الوزن المتغير قد يكون من:
- الدهون
- العضل
- السوائل
فقبل ما تبدأ في أي نظام لازم تعرف محتوى جسمك من هذه الثلاثة أمور (عن طريق ميزان مختص)
وفي هذا الثريد راح أحاول ابسطها
يتبع١
اولاً الدهون Fat Mass:
وهو ما نهدف لخسارته مع أي نظام غذائي
ولازم نفرق بين الدهون الاساسية والدهون المخزنة
وهناك فرق في نسبة هذه الدهون الأساسية من شخص لاخر بحسب حاجته،
كمثال المرأة تحتاج دهون أساسية أكثر من الرجل
وقد يزيد الاحتياج للدهون بحسب الحالة الصحية والعمرية
يتبع٢
تمثل الدهون الاساسية ما لا يقل عن ٥٪ من وزن الرجل و ١٠٪ من وزن المرأة، وتتمثل هذه الدهون في:
- الدماغ
- الاعصاب
- جدار الخلايا
- نخاع العظم
وهذه الدهون لا يستطيع الجسم تحويلها لطاقة حتى لا تتأثر وظائفه الحيوية الاساسية
وأيضاً قد تزيد نسبتها أو تقل، مثلاً بحسب العمر
يتبع٣
أما الدهون المخزنة فهي عدة أنواع بحسب وظيفتها:
- دهون لانتاج طاقة حرارية لحماية الجسم
- دهون لتحويلها لهرمونات أو ترميم جدار الخلايا أو الأعصاب
- دهون مخزنة لاستعمالها كطاقة وقت الحاجة
وقد تصل نسبة الدهون من النوع الأول والثاني إلى ١٠٪ من وزن الرجل و١٥٪ من وزن المرأة
يتبع٤
وبكذا نستنتج أن الدهون التي يحتاجها الشخص لكي يعمل الجسم بكفاءة وتوازن:
- ١٠- ١٥٪ من وزن الرجل
- ٢٠-٢٥٪ من وزن المرأة
مثال لرجل وزنه ٧٠ كغ تمثل ما بين ٧-١١ كغ
ولمرأة وزنها ٦٠ كغ ما بين ١٢-١٥ كغ
وبالوصول لهذه النسبة تظهر العضلات بشكل واضح خصوصاً عضلات البطن
يتبع٥
