تغريدات مهمة لكل من يملك #نشاط تجاري أو مقبل على مشروع جديد سواءاً (مطعم او كوفي شوب أو اي مشروع تجاري✨

تشير الدراسات أن حَجم سوق المطاعم في #السعودية بلغت قُرابة ٧٩مليار ريال وحجَم الإنفاق الإستهلاكي ٥,٧٪ من إجمالي الدخل على خدمات الطعام والشراب ??

#mkt_art #تسويق

#mgt_art https://t.co/wlC89a18hD

1️⃣

كانت ولاتزال فكرة الإستثمار في #المطاعم ذات رغبَة كبيرة لريادي الأعمال والمُستثمرين ..

المُلفت والعجيب أن ٤٠% من المطاعم ما إن تفتح حتى تُغلق نشاطُها في أول ٦ أشهر، ويعرضها صاحبها للبَيع أو التقبيل ..

2️⃣

الأسباب في ذلك كثيرة ومُنوعة تبدأ (من حيث عدم وجود تأسيس للفكرة بالشكل الصَحيح، وعدم التجَهيز دراسَة جَدوى لها وعدم الالمام بتفاصيل الاشياء المتعلقة في النشاط) .. وتنتهي (بإشتعال المُنافسة الحامية في سُوق المطاعم والكافيهات) ..

هذا التنافس والمَعروض الوفير أدى لأن تحَرق بعض المطاعم أسَعارها في السوق لأجَل المُنافسة حتى لو كان هامش الربح قليل وبعض الاحيان لا يوجد هامش بل خسارة لاجل البقاء..

على سبيل المثال مطعم "ليتل سيزرز بيتزا" https://t.co/kDl6rLumAb

4️⃣

حيث قام بخطوات لتدارك التدهور حيث أوقف مؤقتاً خدمَات تطبيقات التوصيل لديه ،

وقام بإنزال الأسعار عبر عروض غير طبيعية حيث قام بعمل ال٢بيتزا حجم كبير بسِعر ٢٥ريال وإن كانت على حساب الجودة في بعض الاحيان..! https://t.co/Lc8ENddBFD