تقرير عن مستقبل الاكل

سنغافورة تسمح لاول شركة بتقديم لحوم المختبر Cultured Meat

لحم/دجاج المختبر يصنع من خلايا الحيوان بدون الحاجة لذبح حيوان حقيقي

في 2013 نجحت شركة في انتاج اول برجر من دجاج المختبر ولكن تكلفته كانت 280 الف دولار

في 2021 الهدف وصول تكلفة البرجر نفسه الى ~10$ https://t.co/0cmujhPt6a

ابرز الشركات المصنعة للحوم المختبر:

Mosa Meat: هولندية رائدة واول من صنع البرجر في 2013

Eat Just: امريكية رائدة حصلت على موافقة سنغافورة

Memphis Meats: امريكية مدعومة من بيل جيتس واسماء اخرى كبيرة جدا

BioTech Foods: اسبانية

SuperMeat: اسرائيلية تقدم برجر دجاج مختبر (الصورة) https://t.co/B2elveIyR2

المزيد عن Eat Just:

شركة رائدة من سان فرانسيسكو في مجال الاكل الجديد الصديق للبيئة ومنتجاتها تشمل (بديل نباتي للبيض) والان تطور (لحم مختبر) في سنغافورة

اخر تقييم للشركة كان على 2 مليار دولار والشركة تستهدف الربحية في 2021

الشركة اعلنت نيتها طرح اسهمهما IPO بعد وصولها للربحية https://t.co/MkHwKAwSwm

المزيد عن Memphis Meats:

من بيركلي كاليفورنيا متخصصة في لحوم المختبر نجحت في جمع 161 مليون دولار من:

Bill gates

Richard Branson

Jack Welch اسطورة GM

Kimbal Musk اخو ايلون

Cargill شركة خاصة عملاقة

Tyson Foods شركة لحوم عملاقة

SoftBank

Tamasek السنغافوري

Norwest

CPT Capital https://t.co/NsIAAfYYgu

المجال هذا يعتبر جزء من الزراعة الخلوية

وسبب تطويرها هو ابتعاد الناس عن اكل اللحوم بسبب القسوة تجاه الحيوان

حاليا يوجد اكثر من 60 شركة في المجال ويلاحظ تواجد عدد كبير من الشركات الاسرائيلية

المجال يعتبر مازال في بدايته ولكن اكبر المشاكل التي تواجهه هي التكلفة ومدى تقبل الناس https://t.co/ikiub7obwr