• صاحب المنشور: التادلي بن تاشفين
  
  ملخص النقاش:
  مع تزايد الضغط العالمي على موارد الأغذية نتيجة لزيادة عدد السكان وتغير المناخ، يبرز دور الذكاء الاصطناعي كأداة رئيسية محتملة لتحقيق الاستدامة الغذائية. يمكن لهذا التقنية الحديثة تحسين الكفاءة الزراعية، إدارة المياه، ومراقبة المحاصيل، بالإضافة إلى الحد من هدر الطعام - جميعها جوانب حاسمة لأمن الغذاء.

الكفاءة الزراعية:

يستطيع الذكاء الاصطناعي المساعدة في تحليل البيانات الجوية والتضاريس لتحديد أفضل المواقع للزراعة، مما يؤدي إلى زيادة الإنتاجية وتحسين استخدام الأرض. كما يمكن أن يساعد الروبوتات والأجهزة المستشعرة في الحقول في القيام بمهام مثل الري الآلي وتطبيق الأسمدة الدقيقة بناءً على احتياجات النبات الفعلية. هذا ليس فقط يقضي على الهدر ولكن أيضا يحافظ على توازن البيئة.

إدارة المياه:

في المناطق الجافة أو ذات العجز المائي، يعد إدارة المياه تحدياً أساسياً. يمكن لأنظمة الذكاء الاصطناعي مراقبة مستويات الرطوبة في التربة واتخاذ قرارات بشأن كميات الماء اللازمة لكل نبات. هذه الطريقة تستغل كل قطرة مياه بأفضل طريقة ممكنة وبالتالي تحد من فقدان الماء عبر التصريف غير المنتظم.

مراقبة المحاصيل:

يمكن للكاميرات وأجهزة الاستشعار التي تعمل بالذكاء الاصطناعي رصد الصحة العامة للمحاصيل والكشف المبكر عن الأمراض والحشرات. هذا يسمح باتباع استراتيجيات علاجية دقيقة ومنع أي ضرر واسع النطاق قبل حدوثه، مما يعزز جودة وجودة غلات المحاصيل.

تقليل هدر الطعام:

بالنسبة لمشكلة الهدر الكبير للأغذية في مرحلتي الانتاج والتوزيع، توفر تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي حلولاً مبتكرة. تتضمن تلك الحلول، مثلاً، التحكم الآلي في عمليات تخزين البضائع القابلة للتلف وضمان شحن منتجات غذائية طازجة باستخدام طرق الشحن المثلى للحفاظ عليها لفترة أطول.

على الرغم من هذه الفرص الواعدة، هناك عدة تحديات مرتبطة بتطبيق الذكاء الاصطناعي في مجال الزراعة والغذاء تحتاج إلى الاعتبار والمواجهة بعناية. تشمل بعض these challenges نقص البيانات عالية الجودة لإعداد نماذج التعلم الآلي الخاصة بها بشكل صحيح؛ الخصوصية والإتاحة المعلومات المتعلقة بالأرض والمزارعين; وصيانة البرمجيات والأجهزة المستخدمة والتي قد تكون مكلفة وغير فعالة بالنسبة للمزارعين الصغار الذين يشكلون نسبة كبيرة من المجتمعات الزراعية العالمية. لذلك يتطلب الأمر تطوير سياسات وأدوات داعمة لاستخدام الذكاء الاصطناعي بطرق أخلاقية وعادلة تحقق المنفعة المشتركة بين الإنسانية وكوكبي الأرض مع ضمان عدم تفاقم عدم المساواة الاجتماعية والاقتصادية.