" الأكل البايت وما يفعله"
? ??
الكاتب / إبراهيم كوكي
كاتب شامي ( سوري )
يقول :
لما بلغ الترف بأهل العراق أن كل ما ينزل على المائدة ... يرفع ما بقي منه إلى الزبالّة ... إلى المهملات ،،،
حتى اندثر عندهم مصطلح
( اﻷكل البايت )
ابتلاهم الله بالحصار عشر سنين ،،،
حتى صاروا يأكلون
الخبز أسود يابس ،،،
ومات لهم مليونا طفل من الفقر والمرض .
ولما أن صرت أرى في دمشق وضواحيها الخبز في الحاويات بكثرة ،،، ورأيت امرأة فقيرة سقط منها رغيف خبز فتركته على اﻷرض ومضت ،،، ورأيت آخر يبعد ما سقط منه على الأرض بطرف قدمه .. بل إنني رأيت رجلا يمسح حذائه بقطع من الخبز الابيض ويلمعها به رأى العين مع شديد الأسف...
ووصل الهدر إلى مستويات مخيفة جدا في بلدي ،،،،،،،
أيقنت بعدها أننا مقبلون على أيام سوداء سنشتهي بها هذه الخبزات التي كنت أراها في الحاويات ،،، .
يقول الكاتب ؛
رحم الله والدي العالم الجليل :
كان يأكل طعام اﻷمس البائت قبل طعام اليوم ( الطازج )
وكان يبلل الخبز اليابس بالماء ويأكل به وﻻ يرميه ،،،
وكان أول من يشبع ،
وآخر من يقوم عن المائدة : فقد كان يلملم الفتات من أرز وفتات الخبز وغيرها ، وﻻ يسمح برميها او مسحها مع تنظيف المائدة ،،،
