شوية نصائح للنساء:-)اسرار الطبخ
سر قرمشة البفتيك يتم اضافة البيكنج بودر الي البقسماط الذي يستخدم في تحمير البفتيك وصدور الفراخ وكذلك اﻻسماك- مكرونه الباشميل لوعايزة الوش طري وطعمه ألذ ضيفى معلقه لبن بودر واللحم المفرومة ضيفي ليها قرن فلفل حار وقرفة وصلصة طماطم- البانية حطي علي
التتبيلة علبه زبادي ومعلقة خل علشان يكون طري من جوه ويستوي بسرعة وعند تحميره بوضع سمنه مع زيت- علشان الكوسة بتتكسر وانتي بتقوريها اغلي ميه وحطيها فيها خمس دقائق هتلاقي المقوار بيمشي لوحده- وانتي بتعملي صينية الرقاق حطي ربع معلقة شاي بيكنج بودر في الشوربة وادهني الصينية سمنة ورشي
دقيق بسيط ونفض الصينية من الدقيق قبل ماتحطي الرقاق-لو بتسلقي المكرونه مش ترمى ميه السلق خدى منها شويه وضيقيهم على الصلصه وسيبهم يتسبكوا مع بعض-لو بتعملى محشى كوسة بالذات حطى شوية نعناع اخضر او ناشف بيبقى وهم معاة وبيغير فى الطعم-لو عايزة عجينة البيتزا تبقى مختلفة نكهيها بالاعشاب
حطى زعتر وروزمارى وممكن بصل بودرة وتوم بودرة بيغير طعم العجينة-سعات بيفيض مننا رز بايت وبنرمى كتير وطبعا ولادنا مبيحبوش الرز البايت اوعى ترمية عصجى لحمة مفرومة واعملى شوية بشامبل بسلة وجزر وبطاطس مسلوقين ورصى صينيتك وقلبى الرز مع الخضار وحطى تحت بشامل وطبقة رز وطبقة لحمة وطبقة رز
تانى وبعدين البشامل وكلى احلى صينية رز بالخضروات من الرز البايت-لو عايزة اكلك خفيف شوحى البصلة ع النار من غير زيت او سمنة بس وطى النار والبصلة هتنزل ميتها وتستوى فيها وبهريها على النار وانزلى بالطماطم وكلى احلى تسبيكة من غير دهون-لو عايزة تعملى كيكة برتقال ومفيش برتقال حطى معلقة
