الوجه الاخر الحزين للشوكولاته:

أتحب الشوكولا؟

إذا أجبت بالنفي ، فاستمر في القراءة لأن الأشياء المذكورة في هذه المقالة تؤثر على الجميع. نعم ، حتى أنت! إذا أجبت بنعم ، دعني أطرح عليك سؤالاً آخر. ماذا لو أخبرتك أن هناك "جانب مظلم" للشوكولاتة؟

هل ستتغير إجابتك؟ هل ترى الشوكولاته بشكل مختلف؟ كثير من الناس غير مدركين لخلفية صناعة الشوكولاتة. الحقيقة وراء إنتاج الشوكولاتة ليست سوى شيء حلو. على العكس من ذلك

يجد الكثير من الناس الأمر صادمًا ومروعًا. كيف يمكن لشيء حلو ولذيذ أن يكون أيضًا سببًا في المحنة والمعاناة؟

كما يعلم معظم الناس ، الشوكولاتة جزء من صناعة الكاكاو التي يتمثل هدفها الأساسي في زراعة وتصنيع وبيع حبوب الكاكاو التي تُستخدم بعد ذلك في صناعة الشوكولاتة. تعد ساحل العاج في إفريقيا الأكثر تضررًا من هذه الصناعة

حيث تأتي "60٪ من عائدات صادرات ساحل العاج من الكاكاو" . ووفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ، فإن ساحل العاج تزودها "بأكثر من ثلث الكاكاو في العالم وصادراته لسوق الشوكولاتة العالمي بنحو 2.5 مليار دولار في عام 2010"

هذا يعني أن معظم الأشخاص الذين يعيشون في منطقة ساحل العاج يعملون في جزء من صناعة الكاكاو: المصانع أو المزارع أو الغابات أو الحقول. في معظم الأوقات ، مدفوعين بالفقر والجوع أو حتى ضد إرادتهم ، ليس أمام الناس في هذه المنطقة خيار آخر سوى العمل في صناعة الكاكاو